Ostatnio naleciała mnie straszna ochota na słodkie. Pogoda za oknem nie sprzyjała wyjściu na spacer i przy okazji zakupom..Pogrzebałam trochę w kuchni,znalazłam owoce,jajka były,mąka,kakao itp. Z drugiej strony nie miałam ochoty piec. Więc postanowiłam zrobić coś...praktycznie z niczego. Produkty,których użyłam w mojej kuchni znajdziecie zawsze. Często robię owsianki,masło orzechowe lubię podjadać łyżeczką,no a kakao itd to podstawa. Może i Wy się skusicie.
Składniki:
- 2 szklanki płatków owsianych
- 3 łyżki kakao
- 3/4 szklanki cukru
- 1 łyżka wody
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 2 łyżki masła orzechowego
- 1 szklanka cukru pudru
- 110 g miękkiego masła
W dużej misce połącz ze sobą płatki owsiane,cukier,kakao. Dodaj wodę,ekstrakt waniliowy,masło i masło orzechowe.
Czystymi dłońmi wyrób ciasto/masę.
Formuj niewielkie kulki wielkości orzecha włoskiego i obtaczaj w cukrze pudrze.
Przełóż do lodówki na ok. 30 minut.
