Mouclade i Cherbourg - klasyka w kuchni, podróżach i filmie.

Pierś z kurczaka po sycylijsku Bardzo proste danie z piersi kurczaka. Pierś kurczaka po sycylijsku, to filet faszerowany zielonym pesto z mozzarellą i pomidorami . Dosłownie klasyka kuchni . Każda Read More ... Artykuł Pierś z kurczaka po sycylijsku po...

Zainspirowany alpejskimi widokami Szwajcarii oraz Włoch po podróżach Edith postanowiłem, że przyszedł czas na mnie. Temat jednak nie był oczywisty, ponieważ za środek transportu wybrałem motocykl. Chciałbym pokazać Wam kilka przełęczy alpejskich w Aust...

Sylwestrowa noc to taki magiczny czas, na który czekamy wszyscy, bez wyjątku. Fajerwerki, szampan, muzyka, tańce, szalona zabawa do białego rana. Czas składania życzeń i spełnienia marzeń. Tych małych, codziennych, i tych wielkich, niezwykłych, zostawi...

Sprawdź świetny i zarazem prosty sposób na cudowną lampkę świąteczną. Jedyne czego będziesz potrzebować to: ulubione lampki ledowe, wazon/naczynie. Efekt mojej lampki na filmie:

Smalec to tani, łatwy w przygotowaniu i wbrew przekonaniom, dobry tłuszcz, szczególnie do smażenia. Na poniższym filmie sposób przygotowaniu i kilka słów o smalcu

Mango lassi- na bazie mleczka kokosowego- Po ostatnich podróżach na Targ Śniadaniowy wzbogaciłam się o książki dotyczące kultury kulinarnej Tajlandii. W sumie wiemy o niej mało: jest pikantna i inna. Ale co to dokładnie oznacza? Postanowiła...

Witajcie moi drodzy!!! Dzisiaj u mnie w kuchni klasyka na obiad gotuję krupnik z kaszą jaglaną. Coś pysznego i zdrowego. Składniki: Mięso ja mam kawałek żeberek włoszczyzna (3 marchewki, 2 pietruszki, kawałek selera, por) 3/4 szklanki k...

Dziś klasyka kuchni francuskiej. Danie dla tych, którzy lubią małże. W takiej formie bardzo dobrena chłodne dni, zwłaszcza z dodatkiem bagietki, która pomoże nam wyjeść sos.Wracam też pamięcią do tegorocznych wakacji na północnym wybr...