Kiszone buraki bez soli

Miałam słój kiszonych buraków z których zrobiłam pyszną sałatkę. Bardzo dobrze się po niej czułam dlatego dzielę się z Wami przepisem.kiszone buraki1 dojrzałe awokadopo łyżeczce pestek słonecznika i dyni ( świetne będą też nasiona lnu)olej lniany tłocz...

Od zawsze pamiętam słoje pełne kiszonej kapusty, ogórków i innych warzyw, które równiutko ustawione na spiżarnianych półkach czekały na swój czas. Był też kiszony żur i kiszone buraki. Kwas chlebowy i zakwas na chleb. I kiszone rajskie ja...

Kiszone buraczki robią wszyscy, więczrobiłam ostatnio i ja. Przetestowałam przepis i na wodzie z tych ogórków zrobiłam pyszny barszcz, na który przepis podam Wam niebawem. Zapewne zagości on na moim wigilijnym stole. Same buraki wykorzystałam jak...

Kiszone rzodkiewki a właściwie małosolne rzodkiewki to warzywa, które kiszę odkąd pamiętam, kisiła je moja mama, kiszę i ja. Gdy zaczyna się robić ciepło to często z Piotrem przygotowujemy kiszonki warzywne. Można kisić różne warzywa, nie tylko kapustę...

Pyszna sałatka śledziowa z burakami, którą układa się na półmisku warstwami. Bez problemu można przygotować ją dzień lub dwa wcześniej. Na pewno będzie ozdobą świątecznego stołu. Mój mąż mnie prosił o śledziową sałatkę już dłuższy czas. Żeby były śledz...

Buraczki to moja słabość. Zimą nie ma nic lepszego niż zakiszony zapas, który możemy wykorzystać na przeróżne sposoby. Barszcz na kiszonych burakach to oczywista oczywistość, ale nie ograniczajmy się, możemy się nimi zajadać od śniadania do kolacji. Pr...

Czas na kiszone buraki, które idealnie nadają się do barszczu czerwonego. Warto zrobić takie zapasy, żeby zimą cieszyć się pysznym, aromatycznym barszczem. Taki zakwas z buraków jest też idealnym, naturalnym probiotykiem, który wzbogaca florę bakteryjn...

Składniki (około 6 porcji):500 g osączonych filetów ze śledzia1 kwaśne jabłko2 kiszone ogórki3 ziemniaki2 buraki2 jajkagarść posiekanych orzechów włoskichgarść rodzyneksok z 1/2 cytrynypieprzsól2 ząbki czosnkuna sos:3 łyżki śmietany2 łyżki majonezupiep...