Monotematyczna ostatnio jestem. Albo dwa dni z rzędu wcinam cookie dough, albo połączenie banana z mango i płatkami owsianymi. Musicie mi wybaczyć. I koniecznie spróbować tych pankejków.
❀ pół banana (im bardziej dojrzały i co za tym idzie słodszy-tym lepiej) ❀ 1/3 mango ❀ garść borówek amerykańskich lub jagód ❀ 6 łyżek płatków owsianych ❀ solidna łyżeczka masła orzechowego
❀ pół szklanki wody ❀ szczypta soli
Owoce (z wyjątkiem jagód), płatki, masło orzechowe i sól umieszczamy w blenderze, zalewamy wodą i miksujemy na gęstą masę w konsystencji przypominającą koktajl. Zapominamy o niej na kilkanaście minut, potem dosypujemy borówki i mieszamy je łyżką. Rozgrzewamy patelnie z odrobiną oleju i smażymy placki na małym ogniu aż zrumienią się od spodu i zetną z wierzchu, po czym przekręcamy i smażymy jeszcze trzy minuty. Warto robić mniejsze placuszki, ponieważ są bardzo delikatne i mogą sprawiać problem przy przewracaniu. Podajemy solo lub z dowolnymi dodatkami.
Wegańskie placki owsiane z bananem
Wegańskie placki owsiane
Wegańskie placki owsiane na zdrowe śniadanie. Przygotowanie zajmie Wam maksymalnie 15 minut! Są banalnie proste i aż się proszą by zrobić je w najbliższy poranek. Placuszki można zabrać także ...
Amerykański klasyk w wersji roślinnej, a przy okazji zdrowej. Słodzone bananem, na mącę z płatkówowsianych podane z owocami i miodem lub syropem klonowym to idealny poranny posiłek, dla osób dbających o zdrowie i szukających pozytywnej energii od...
Od bardzo dawna szukałam idealnego przepisu na pancakes. Na blogach kulinarnych obecnie królują wersje bezglutenowe lub wegańskie. Mi natomiast marzyły się takie prawdziwe, amerykańskie placuszki, jakie miałam okazję swego czasu jeść w Nowym Jork...
Czasami zwykłe śniadanie możemy zastąpić pysznym i odżywczym koktajlem. Dzisiaj połączyłam banana i mango z odrobiną kakao. Spróbujcie sami wyśmienity czekoladowy shake z bananem i mango. Czekoladowy shake z bananem i mango składniki na 2 porcj...
