Smaczne i syte ciasteczka z licznymi, zdrowymi dodatkami - zapraszam do wykonania!
SKŁADNIKI:- 1 jajko
- 1 szkl. płatków owsianych
- 1/4 szkl. płatków jaglanych
- 1/2 szkl. otrębów pszennych
- 1/4 szkl. siemienia lnianego
- 1/4 szkl. słonecznika
- 1/4 szkl. nasion chia
- 2 łyżki tahini
- 5 łyżek
miodu z mniszka lekarskiego- 3 łyżki oleju kokosowego
- 2 łyżki cynamonu
W dużym naczyniu dokładnie łączę ze sobą wszystkie składniki. Płatki owsiane, siemię lniane i słonecznik mielę na drobno w młynku (można tego nie robić - ja mielę ze względu na dzieci, które nie przepadają za rozgryzaniem tych składników). Formuję płaskie ciasteczka o średnicy ok. 3 cm. Piekę 25 minut w temp. 170'C.
SMACZNEGO! :-)
* * *