Wszystkie przepisy z bloga

Dziękuje! Kiedy dzisiaj po zalogowaniu zobaczyłam licznik wyświetleń, zamurowało mnie. Dziękuje, że zaglądasz tutaj, choć to miejsce miało być z założenia tylko dla mnie i naprawdę nie spodziewałam się, że tak to się wszystko rozkręci. Cały czas pracu...

Kiedyś kupiłam 2 kilogramy maki orkiszowej z zamysłem, że będę piec super smaczne i zdrowe chleby. Niestety… Po kilku próbach i przetestowaniu kilku różnych przepisów każda kończyła się wielką klapą. Już nawet łączyłam tą mąkę z inną i nic. Odpu...

Na wstępie przepraszam za moją nieskromność, ale to danie wyszło mi tak niesamowicie dobre, że sama nie potrafiłam uwierzyć w to co właśnie miałam przed sobą na talerzu i w ustach… Tak mi smakowało, że zjadłam ogromną porcję. A w myślach miałam tylko ...

Takie pasztety lub pasty do chleba robię głównie dla mamy. Choć każdego mojego dzieła kosztuję.Myślę, że ten pasztet będzie nieodłączną częścią zimnej płyty na każdej imprezie, którą będę organizować. I choć w składzie jest słodka suszona żurawina, to...

Jak obiecywałam kolejny przepis z udziałem tofu.Kilka razy wybierałam się już do herbaciarni w mieście, ale jakoś zawsze o tym zapominałam. Kiedy w końcu się udało zaczęłam wątpić, czy dostanę tam coś tak dziwnego jak wędzona herbata. Albo...

Obecnie jestem na głodówce oczyszczającej, więc utrudnia to trochę tworzenie potraw i zamieszczanie tutaj przepisów. Dodatkowo jutro wyjeżdzam i nie będzie mnie do niedzieli. Musze szukać czegoś niezobowiązującego. Wyobraź sobie jedną rzecz, po które...

Dawno, dawno temu miałam już wypróbować ten przepis. Zmotywowało mnie w końcu kończąca się data ważności na zapasie tofu oraz ostatni przepis Jadłonomii. A żeby nie było tak samo, pokażę wam jak u mnie marynowało (marynuje?) się ten słony ser.Tak na p...

To lista inspiracja, rzeczy, które chciałabym dostać od najbliższych na moje 21. urodziny. Mam nadzieję, że nie jednej osobie pomoże mnie bardzo uszczęśliwić.Warsztaty kuchni molekularnej. Chyba moje największe marzenie. Bardzo pragnę poznać tajniki te...

Ze trzy miesiące temu postanowiłam ograniczyć ilość zużywanych przez mnie wacików kosmetycznych. Co prawda nie była to ilość ogromna bo do demakijażu schodziły mi co najwyżej trzy. Ale jednak staram się być coraz bardziej przyjazna naszej naturze.Szuk...

Czy to majonez z jajek czy wegański zasada jest taka sama. Składniki muszą być tej samej temperatury. Najlepiej niech to będzie temperatura pokojowa. A olej dolewasz bardzo powoli. Na samym początku po kropelce. Potrzebujesz też tego sameg...

Zaczął się sierpień a wraz z nim podjęłam wyzwanie. Przez miesiąc będę unikać metalu w kuchni. Zrezygnuję całkowicie z produktów w puszkach. Będę gotować i piec w szklanych garnkach lub ceramicznych naczyniach. Nie będę używać folii aluminiowej....

Jakiś czas temu znalazłam podobny przepis w książce dla bezglutenowców. Ostatnio znów gdzieś mi się przewinął. Więc w końcu postanowiła go zweganizować i skosztować.Trochę babarania przy tej potrawie jest, ale warto. Bardzo ciekawy smak, jednak z pizz...

Bardzo podoba mi się pomysł diety opartej głównie albo tylko na spożywaniu pokarmów płynnych. Uważam, że to najlepsze co może być, kiedy organizm nie zużywa energii na trawienie i rozkładanie pokarmu, tylko może w pełni skupić się na wchłanianiu substa...

Wędzona papryka to taki cudowny wynalazek, który sprawia, że każda potrawa nabierze mięsnego aromatu. Nawet moja mama używa tej przyprawy do typowo mięsnych zup jak grochówka. Nikt się nie orientuje, że jest na wywarze warzywnym. Ale nie o tym dzisia...

Tofucznica to fajne słowo. Śmieszne. Jednak nie przekonało mnie do nazywania tak tej potrawy. Dla mnie zostało jajecznica. Z resztą lubię takie sprzeczności. A jeszcze dodatkowo masło… Wszystko ma swój odpowiednik w diecie roślinnej. Składniki: 1 ko...

Dziś wpis, który mam nadzieję zapoczątkuje nowy dział na blogu. Mianowicie recenzję wegańskich zamienników rzeczy pochodzenia zwierzęcego (i może nie tylko rzeczy spożywczych), które są dostępne w naszych sklepach.Na pierwszy ogień – kawior z al...