surówka z rukoli .buraków i pomarańcza

Surówka z kiszonych buraków i jabłka to świetny sposób na wykorzystanie buraczków, które pozostają nam po przygotowaniu zakwasu buraczanego. Jej przygotowanie jest banalnie proste. Wystarczą trzy składniki, bo kiszone buraki to poezja smaku. Są lekko s...

SURÓWKA Z MARCHEWKI I ANANASA SZYBKI PRZEPIS przepyszna, błyskawiczna surówka

Smaczna, letnia sałatka z pieczonych buraków, przełamana kwaśnymi owocami (najlepsze będą jeżyny, choć maliny też się doskonale sprawdzą) i goryczką rukoli. Ważne, żeby buraki były upieczone lub zgrillowane. Raz chciałam, żeby było łatwiej i szybciej i...

Prosta sałatka z burakami, serem feta i prażonym słonecznikiem idealna przekąska na upalne dni. Sycące a jednocześnie proste danie, które przygotowuje się w kilka chwil. Sałatka z pieczonych buraków Porcje2 osoby Czas przygotowania10 minut Czas...

SURÓWKA Z PORA przepyszna surówka z pora do obiadu i nie tylko

Polecam oryginalną w smaku surówkę z rukoli ..

Jeszcze nie tak dawno moje pomysły na wykorzystanie buraka w kuchni ograniczały się do podania go w wersji konserwowej (ugotowane, starte na wiórki, lekko przyprawione i zalane zalewą octową). Ot taki prosty dodatek do mięsa i ziemniaków. Wiele...

Młode liście zielonych warzyw to kopalnia witamin i minerałów. Są delikatne, chrupiące i wspaniale smakują we wszelkiej maści surówkach, czy to z sosem na bazie oliwy, czy z jogurtem lub śmietaną. Wyglądają bardzo apetycznie, choćby szpinak, który w po...