Smak Meksyku!

Trisha & Morning Coffee

Café de Olla, bo tak nazywa się kawa, na którą przepisem się dzisiaj podzielę, zaliczam do mojej prywatnej listy "top of the top".Kawa: pełna aromatu, mocna, nie za słodka... mhhhhh...niebo...W Meksyku Café de Olla podawana jest w kubkach kamionkowych,...

Trisha & Morning Coffee31 maj 15

Przepisy, Kawa, Zakochana w kawie, Przepis na kawę

4 przepisów

Trisha & Morning Coffee

Blog o podróżach, gotowaniu, pieczeniu... Mnóstwo optymizmu, życiowe przemyślenia, radość z codzienności...

137104

Polecane przepisy

Kowbojska zupa z fasoli

Frijoles charros, czyli fasola kowboi, to jedna z najprostszych i najpopularniejszych zup w całym Meksyku. W zależności od regionu bywa trochę inna – czasem []

jadłonomia · roślinne przepisy

Meksykański krem z fasoli

Od czasu gdy tylko wyjechałam do Meksyku codziennie dostawałam od Was maile z pytaniami o meksykańskie dania i inspiracje. A []

jadłonomia · roślinne przepisy

Wegańskie Mexico City

Mexico City różni się od reszty Meksyku pod wieloma względami. Jest większe niż kilkanaście innych miast razem wziętych; bardziej liberalne []

jadłonomia · roślinne przepisy

Czekoladowy pudding chia z prażonymi jabłkami

Mój pierwszy w życiu pudding chia. Czekoladowy bo kocham ten smak, z dodatkiem prażonych jabłek w soku z cynamonem. Continue reading

Na okruszku – Blog kulinarny

Dla dzieci i maluchów, Na słodko

Chapulines - meksykański świerszcz

Lubię zmiany. Zmiany są fajne i ciekawe. Prowadząc magazyn współpracowałam z wieloma ciekawymi ludźmi i ostatnio zastanawiałam się dlaczego nie mogę robić tego dalej na blogu?! Do zespołu Kuchni Ilony dołączyło kilka osób. A dzięki temu podzielę ...

Kuchnia Ilony / przepisy, porady kulinarne, fotografia i filmy kulinarne

Współpraca / Lokowanie produktu, PODRÓŻE KULINARNE, Smak podróży, Kuchnia meksykańska

Kurczak w sosie mole

Mięso w sosie czekoladowym brzmi co najmniej ekstrawagancko, wręcz niezjadliwie. Do tego z dodatkiem pomidorów. Lecz uwierzcie nie będzie dziś żadnej kuchni fusion, tylko tradycyjny przepis rodem ze słonecznego Meksyku. A jego smak to dowód, że...

Trawka Cytrynowa

SMAKI ZIMY, NA IMPREZKĘ, DANIA GŁÓWNE, MĘSKIE GOTOWANIE, DRÓB, KUCHNIA AMERYKAŃSKA, KURCZAK, CZEKOLADA, Kuchnia meksykańska, Tacos, Mięso w czekoladzie, Mole meksykańskie

Meksykańska pasta z fasoli (smażona fasola/frijoles refritos)

Pasta z fasoli jest jednym z bardziej popularnych dań w Meksyku. Meksykanie mówią na nią frijoles refritos, czyli smażona fasola. Teoretycznie jest to danie wegańskie, chociaż jeśli jesteście weganami musicie uważać, gdyż bywa, że do jej przygotowania ...

Smakowite

Wegetariańskie, Fasola

Frijoles borrachos, czyli pijane fasolki rodem z Meksyku

Nazywamy się Ania i Paweł i jesteśmy fasoloholikami. Fasolę stawiamy nad groch, soczewicę i ciecierzycę. Ostatnio trafiła w nasze ręce odmiana pinto. Ta dropiata ślicznotka jest najpopularniejszą odmianą fasoli w południowych stanach USA i Meksyku. To ...