Mój mąż się zdziwił, że takie banały na bloga wrzucam. Ale jak to często bywa z najprostszymi przepisami, każdy ma swoje teorie. To jest moja.
Najlepszy sos czosnkowy to ten oparty na jogurcie, z odrobinką majonezu* dla smaku. Sól, pieprz i mamy gotowy sos w 3-4 minuty.
Poziom trudności: łatwe
Czas przygotowania: 5 minut
Wartość kaloryczna: 200 kcal
Składniki:
· małe opakowanie jogurtu o małej kwasowości np. tego· 3-4 ząbki czasnku· 1 łyżeczka majonezu· sól i pieprz Przygotuj:
Czosnek rozgniatamy i siekamy, rozcierając z solą, tak by zmiękł i puścił sok.
Jogurt mieszamy dokładnie z majonezem, dodajemy czosnek, sól i pieprz. Z solą uważamy, szczególnie jeśli użyliśmy jej już do rozcierania czosnku.
Smacznego!