Wegańskie mini pizze

Taste me

Nie wiem, czy brzydalki, które chcę Wam dzisiaj pokazać zaliczają się do pizzerinek, czy są to tylko wypasione bułki. Mini pizze kojarzą mi się z cienkim, suchym ciastem. Te, które czekały na publikację ponad miesiąc, są pulchniejsze i bardziej puszyste od tego, co według mnie powinno nazywać się pizzerinką. Ale z drugiej strony... ciasto drożdżowe jest? jest; ser? również obecny. To może jednak PITCA...? ;) Jakkolwiek je nazwać, jedno jest pewne: są bardzo wygodne. Można je zabrać do szkoły, pracy lub na piknik. Można się nimi dzielić lub schować się pod stołem i zjeść wszystkie samemu. Nie sugerujcie się składnikami, które wrzuciłam na ser z ziemniaka. Możecie wykorzystać swoje ulubione warzywa, a nawet owoce (kiedyś jadłam przeobłędną pizzę z kiwi, bananem i mandarynkami <3). Ser z ziemniaka jest składnikiem obowiązkowym. Nie podałam dokładnej ilości, ponieważ wykorzystałam prawie cały ser z przepisu, który Wam podlinkowałam. :)

Wegańskie mini pizze

Składniki:

Ciasto:

20 g drożdży
3 szklanki + 3 łyżki mąki orkiszowej
szklanka ciepłej wody lub mleka roślinnego (u mnie 1/2 szklanki sojowego i 1/2 szklanki wody) + 2 łyżki
2 łyżki syropu z agawy
1/4 szklanki oliwy/oleju
sól

Reszta:

ser z ziemniaka
kostka tofu wędzonego
1/2 czerwonej papryki
3 łyżki suszonej bazylii

Do roboty!

Drożdże kruszymy. Mieszamy z 3 łyżkami mąki, dwiema łyżkami ciepłej wody/mleka roślinnego i syropem z agawy. Odstawiamy na 10 minut, żeby drożdże "ruszyły". Po tym czasie dodajemy resztę składników wyrabiając gładkie i sprężyste ciasto, które odstawiamy do podwojenia objętości.
Tofu kroimy w kostkę, paprykę w kostkę, paski - jak lubicie. Możecie użyć również innych składników, jak i zrezygnować z tych zaproponowanych przeze mnie.
Odrywamy kawałek wyrośniętego ciasta, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i ugniatamy tak, żeby powstał płaski placek. Smarujemy serem z ziemniaka. Na serze układamy dowolne składniki, posypujemy suszoną bazylią. Pieczemy 15 minut w 180 stopniach. Smacznego!

Taste me15 maj 16

Wegan, Cukier, Inne, Bułki

9 przepisów

Polecane przepisy

Mini pizze

Mini pizze Doskonała rzecz nie tylko na kolacje, ale równie dobrze sprawdzić się na śniadanie czy jako przekąska na wieczór ze znajomymi. U mnie dzisiaj z salami i z dużą porcją sera mozzarella

Kuchenny Kodeks

Najpyszniejsze mini pizze w zdrowszej wersji :)

Te mini pizze wyszły tak przepyszne, że zniknęły w bardzo szybkim czasie. Na prawdę przepis jest niezwykle udany, stąd bardzo zachęcam Was do samodzielnego przygotowania takiej pizzy. Jest niezwykle prosta i szybka w przygotowaniu. Składa się z kilku ł...

Zdrowie na języku

Obiad, Dieta wegetariańska, Kolacja, Pomidor, Mąka orkiszowa, Ser, Kukurydza, Pizza

Mini pizze – pizzerinki

Mini pizze – pizzerinki Doskonałe zarówno na obiad a także jako przekąska na imprezę, Mini pizze to inaczej pizzerinki albo pizzetki. Są nieduże i poręczne w jedzeniu, bowiem nie wymagają krojenia. Mini pizze wcale nie są bardziej pracochłonne od klasy...

Domowe potrawy dla każdego

Potrawy mączne, Przekąski, Zapiekanki

Mini pizze na tortillach

Pyszna przekąska na imprezę. Mini pizze na plackach tortilli, przygotujesz szybko i bez problemu. Składniki: placki tortilli sos pomidorowy kabanosy tarkowany ser Z tortilli wykrawamy małe koła. Układamy je w foremce do muffinek. Na każdym kawałku rozs...

Wulkan Smaku

Przystawki i przekąski, Przekąski, Przekąski na imprezę, Kabanosy, Mini pizze, Ser, Tortille

Proste ciasto na pizzę

Dotąd na ciastkożercach pojawił się przepis na mini pizzeriny lub na muffinki pizze, dziś klasyk czyli przepis na proste ciasto na pizzę może przyda się Wam w nadchodzących dniach, bo jak wiadomo pizza to imprezowy pewnik :) Z poniższych składn...

CIASTKOŻERCY.PL

WSZYSTKIE, PRZEPISY, CIASTA, OKAZJONALNE, PRZEPISY PODSTAWOWE, Drożdżowe, NA SŁONO, Sylwester, Bazylia, Pizza, Impreza, Pomidorki koktajlowe, Przyjęcie

Mini pizza

Przedstawiamy wam przepis Jak zrobić mini pizzę w domu. Szybko i bez zbędnego bałaganu w kuchni. Domowa mini pizza to smaczne i dobre rozwiązanie. Post Mini pizza pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Magazyn kulinarny Codogara

Przepisy na przystawki, Przepisy na dania mięsne, Przepisy na imprezę, Przepisy na lunch, Przepisy dla dzieci, Przepisy na kolację, Pizza, Przekąska, Cebula, Mozarella, Pita

Mini pizze z bakłażana

Dzisiaj niezwykle, prosty smaczny i zdrowy przepis na mini pizze z bakłażana, wystarczy pokroić go na plasterki, dodać swoje ulubione dodatki i upiec.Składniki :- duży bakłażan- duży pomidor- ok 15 oliwek- ser żółty- przyprawy- kilka łyżek ...