Polewka

Czernina, czyli czarna polewka , zupa z Pana Tadeusza Dla wielu , zupa ta może być przerażająca , gdyż robi się ją z kaczej krwi . Dokładniej z Read More ... Artykuł Czernina , czyli czarna polewka , zupa z Pana Tadeusza ...

...

Polewka to jedna z moich ulubionych zup z dzieciństwa. Do tego ziemniaczki gotowane w łupinach, masełko, twarożek i mamy pyszny, pożywny obiadek. Polewka na maślance maślanka  1 litr słodka śmietana ok. 3/4 szkl. mąka ok. 2 łyżki sól, pieprz Maślankę w...

cebula / masło / cytryna / grzanki Staropolska polewka cebulowa, o której wzmianki pojawiają się już w pierwszej polskiej książce kucharskiej: „Compendium Ferculorum” Stanisława Czarneckiego z 1682 roku. Polewkę lekko unowocześniłam dodatkiem przypraw ...

Cykl warsztatów rozpoczęty. Spotkanie pierwsze to kuchnia wczesnośredniowiecznych Słowian. Pod lupę wzięliśmy wyniki badań  z obiektu Grodzisko Żmijowiska. Na terenie zachodniej Lubelszczyzny w dolinie rzeki Chodelki już w 1965 roku archeolodzy odkryli...

Polewka to jedna z moich ulubionych zup z dzieciństwa. Do tego ziemniaczki gotowane w łupinach, masełko, twarożek, pycha. Polewka to pomysł na szybki, pożywny, rozgrzewający obiadek. Polewka to zupa odchodząca trochę w zapomnienie, a szkoda bo jest łat...

Polewka - zupa zazwyczaj gotowana przez wielkopolskie gospodynie w czasie Wielkiego postu czy też w piątki jakie danie postne.Nie każdy przepada za tą zupą, nie każdy potrafi ją zrobić.Polewkę bardzo łatwo idzie popsuć- przypalając ją.Jeśli lubicie maś...

Polewka poznańska, polewka wielkopolska, zupa z maślanki. Polewkę z maślanki gotowały wielkopolskie gospodynie w czasie Wielkiego Postu, także w piątki jako danie postne. To zupa tania, prosta i szybka w przygotowaniu. Idealna na Środę PopielcowąSkładn...