Dorsz z włoszczyzną, migdałami i granatem

Delikatne i puszyste ciasto z soczystymi jabłkami i chrupiącym granatem. Przepis tak prosty, że poradzą sobie z nim nawet początkujący :) Jabłka tym sposobem są o wiele bardziej delikatne, niż w przypadku tradycyjnego wyłożenia owoców na wierzch. 200 g...

Dorsz zapiekany z dynią to kolejna propozycja na dynię. Był kurczak z dynią, były placki z dynią na słodko, salsa z dyni a teraz rybka z dynią. Obiad był smaczny i polecam go każdemu. Składniki na: Dorsz zapiekany z dynią 600g dorsza 600g dyni po...

Przed świętami mam dużo pomysłów na dania z ryb, które mogą znaleźć się na wigilijnym stole. Dzisiaj bardzo prosty przepis na przygotowanie dorsza w popularny sposób z czosnkiem i

Sałatka z mozzarellą i granatem Sałatka z mozzarellą i granatem, to wspaniałe zestawienie warzyw, owocu i białego sera. Może stanowić samodzielne danie główne, jak i być przekąską w ciągu dnia lub dodatkiem do obiadu. Dzięki  mieszance sałat jest...

Śniadanie idealne w zimne dni, czyli w takie jak dzisiaj. -14 st. C za oknem :-). Rozgrzewam się od rana gorącą wodą z imbirem. Działa cuda.  Picie nie wszystko, czas na pyszne śniadanie. Proponuję Wam sięgnąć po coś ciepłego, rozgrzewającego ora...

W tym przepisie korzystamy z ciekawej techniki kulinarnej, tzw. poszetowania, czyli długiego podgrzewanie półproduktów o delikatnej strukturze (takich jak ryby), bez zagotowania wywaru. Wywar powinien jedynie mrugać przy większej ...

Tym razem zaeksperymentowaliśmy troszkę i zrobiliśmy w ściśle rodzinnym gronie Paellę, w której głównym składnikiem był dorsz (świeża polędwica z dorsza pokrojona w małe kawałki) oraz kalafior i fasolka szparagowa. Sposób przygotowania analogicz...

Na niedzielny deser proponuję Wam dzisiaj śmietankową tartę z granatem na spodzie z ciasteczek zbożowych. Możecie ją zrobić w dwóch wariantach: bez pieczenia, spód należy schłodzić przed nałożeniem kremu jest wtedy miękki i delikatny lub z 10 m...