Weekend na Podlasiu i na gotowanie brakowało czasu.... Ale już jestem i mogę dalej działać :) A z Podlasia przywiozłam '' czubrycę'', którą wykorzystam przy następnej okazji.
Dzisiaj mega szybkie i chrupiące domowe paluszki. Robi się je równie szybko jak znikają z talerza :)
Taka alternatywa dla sklepowych paluszków czy innych przekąsek.
Czego potrzebujemy?- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 150 g sera (u mnie edamski)
- papryka ostra
- papryka słodka
Działamy!Ciasto rozkładamy na dołączonym do niego papierze do pieczenia. Kroimy je wzdłuż na paski o szerokości ok 1 cm, a następnie w poprzek żeby były krótsze. Ser tarkujemy na tarce o małych oczkach. Nasze paski z ciasta posypujemy serem i przyprawami (ilość wedle upodobań). Papier z paluszkami układamy na blaszce i pieczemy w temp. 160 stopni przez ok 15 minut. Najlepiej smakują w towarzystwie dipu bądź sosu czosnkowego :)
Miłego chrupania!