AJVAR - PASTA Z PAPRYKI I BAKŁAŻANA

Smaki ogrodu

Przepisy

510

Kategorie

AJVAR - PASTA Z PAPRYKI I BAKŁAŻANA

Ajvar to bałkańska pasta z pieczonych warzyw: papryki, bakłażana i czosnku z dodatkiem pomidorów i przypraw, nadających mu bardziej lub mniej pikantnego smaku – wg upodobań. W mojej wersji zawsze z dodatkiem zielonej pietruszki, którą uwielbiam. Taki ...

Smaki ogrodu05 wrz 16

Przetwory

39 przepisów

Smaki ogrodu

Niestety ten blog nie ma opisu

51050

Polecane przepisy

Domowy ajvar

Przetwory w naszej rodzinie robi mama. Ma to we krwi. Co roku zapełnia swoją piwniczkę na nowo- zawsze robi kilka rodzajów dżemów, różne soki koniecznie malinowy na przeziębienia, wiśniowy do picia, od jakiegoś czasu też koniecznie co roku robi...

Cooking for Emily

Pomidory, Papryka, Bakłażan, Przetwory, Ajvar

Przepis na ajvar

Ajvar to rodzaj warzywnej pasty, którą można stosować jako dodatek do dań mięsnych, serów, pasztetówlub jako dip do warzyw. Pierwszy raz spróbowaliśmy go w Chorwacji i tak nam zasmakował, że kilka słoików przywieźliśmy do domu dumni jak pawie, bo...

Ja Tu Gotuję!

Wegetariańskie, Kuchnie świata, Dodatki

Przepis na ajvar – sos z papryki i bakłażana

Przepis na ajvar czyli bałkański sos z papryki i bakłażana Ajvar czyli pyszny bałkański sos z papryki i bakłażana jest jednym z prostszych i szybkich do przygotowania smakowitych dodatków. Często kupuję ajvary róznych producentów jakie są dostępne na n...

SAWA Gotuje

Do chleba, Papryka, Ajvar, Bakłażan, Sos

Prosty przepis na kurczaka w sosie ajvar

Miłośnikom bałkańskiej kuchnie sosu ajvar nie trzeba przedstawiać. Ma on konsystencję pasty i składa się z pieczonej papryki, bakłażanów, pomidorów, czosnku i cebuli. Napotkałam kilku wielbicieli sosu ajvar i wszyscy twierdzili, że sos ten można stosow...

Przepisy łatwe, szybkie i smaczne

Konkrety, Kurczak w sosie ajwar, Prosty przepis na kurczaka w sosie ajwar, Przepis na kurczaka, Przepis na kurczaka w sosie ajwar

Pasztet drobiowo warzywny

Czasem najlepsze dania wychodzą przez przypadek. Choć penie nie każdy ma PRZYPADKIEM w lodówce smażona pierś z kurczaka, pieczonego bakłażana i pieczoną paprykę to u mnie właśnie tak było. Kurczak pozostał po Sałatce z mango, a z bakłażana i papryki mi...

jestem zosia

Jesień, Kolacja, śniadanie, Do chleba, Pasztet

AJVAR

Ajwar to tradycyjna bałkańska pasta z papryki i bakłażana. Jadłam już różne rodzaje. Pikantne, bardziej słodkie, cierpkie lub bardzo łagodne. Mój ajwar jest przede wszystkim mocno paprykowy i czosnkowy. Smakuje zarówno z mięsem jak i z serami czy warzy...

Ciesz się smakiem

Przetwory

Ajvar, pasta z pieczonej papryki i bakłażanów

Ajvar to lekko pikantna pasta warzywna, przygotowywana z papryki słodkiej, bakłażanów, czosnku i przypraw. Świetnie pasuje do dań z grilla. Ja najbardziej lubię ją z grzankami. Pasta te jest szczególnie popularna w krajach Bałkańskich. Ja pierwszy raz ...

iCook & Look

Przekąski, Przetwory, Sosy, Chilli, Do pieczywa, Grill, Ajvar, Ajwar, Bakłażany, Czosnek, Papryka, Pasta z pieczonej papryki i bakłażanów

Ajvar

Jeżeli ktoś był w którymś z krajów dawnej Jugosławii i kosztował tamtejszej kuchni, to zapewne kojarzy Ajvar. Ta, wywodząca się z Serbii pasta z pieczonej papryki i bakłażanów, towarzyszy niemal każdej potrawie mięsnej i nie tylko. Choć ajvar można dzi...

Hot Chilli Smaki

Sosy i Salse, Bałkańska

Podpowiedzi wyszukiwań