Surówka z cukinii i ogórka

Sio-smutki

Wiecie, że cukinia może być podstawowym składnikiem surówki? Wystarczy ją lekko zamarynować, by zmiękła i puściła sok. Smakuje świetnie z dodatkiem świeżego ogórka, jabłka i ziół.

Składniki:
1 mała cukinia
1 niewielki ogórek szklarniowy
1 jabłko
kawałek sałaty lodowej
kawałek czerwonej papryki
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
3-4 posiekane liście świeżej mięty
3 łyżki soku z cytryny
duża szczypta ciemnego cukru
kilka łyżek wody mineralnej
kilka łyżek oliwy lub oleju
sól, świeżo mielony czarny pieprz
Przygotowanie:
Umyte: ogórka i cukinię ścieram razem ze skórką do miski (na grubych oczkach), dolewam sok z cytryny, lekko ją solę, mieszam i zostawiam na 5 minut. Odlewam wodę, dodaję starte jabłko (również na grubych oczkach), poszatkowaną lub porwaną na małe kawałki sałatę, natkę pietruszki i miętę. W wodzie mineralnej rozpuszczam cukier, wlewam do surówki, doprawiam do smaku solą, pieprzem i oliwą, dokładnie mieszam. Odstawiam na 15 minut, zanim ją podam.

Sio-smutki10 sty 16

Surówki

32 przepisów

Polecane przepisy

Dieta dr Dąbrowskiej - jadłospis na 1 tydzień

Poniżej przedstawiam wam przykładowy jadłospis dla 1 tygodnia na piecie warzywno-owocowej dr Dąbrowskiej.Dzień pierwszy polecam zacząć od dnia wolnego np. soboty - łatwiej będzie się przestawić i nie ulec pokusie. Pamiętaj, że możesz jeść dowolną ilość...

Zabiegana w kuchni

Dieta dr Dąbrowskiej, Dieta

SURÓWKA Z MARCHEWKI I ANANASA – SZYBKI PRZEPIS

SURÓWKA Z MARCHEWKI I ANANASA SZYBKI PRZEPIS przepyszna, błyskawiczna surówka

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Dodatki, Marchewka, Majonez, Jogurt, Rodzynki, Surówki, Ananas, Surówka-obiad-lista, Ananas w puszce, Jogurt natualny

Surówka „Hawajska” z cukinii i brzoskwiń

Surówka Hawajska z cukinii i brzoskwiń Surówka Hawajska , pyszna wariacja z cukinii , chili i brzoskwini . Wbrew pozorom, pyszna kombinacja , niecodziennych smaków . Latem zawsze jest moment Read More ... Artykuł Surówka Hawajska&#...

Ogrodnik w podróży

Z, Obiad, Co, Kolacja, A, Jak, Zrobić, Do, Pyszna, Lekkie, Warzywa, Wegetariańskie, Sałatki, surówki , przystawki, Przekąska, Lekka, Sałatka, Zdrowa, Cukinia, Surówka, Cukinii, Grilla, Chilli, świeża, Brzoskwinią, Cukini, Hawajska, Lekko, Słodka, Wegsańskie

Surówka z ogórka i świeżych moreli

Lekka i orzeźwiająca surówka do obiadu ze świeżym ogórkiem, słodką morelą, czerwoną cebulą dla lekkiego zaostrzenia smaku, koperkiem i ziarnami słonecznika.Winegret stanowi jedynie oliwka, sok z cytryny, sól oraz szczypta cukru, który wydobywa smaki.* ...

Kraina Miodem Płynąca

Surówka z kalarepy, ogórka i jabłka

Surówka z kalarepy, ogórka i jabłka to pomysł na smaczny i szybki do przygotowania dodatek do dań głównych. Znajdziesz tutaj dużo sezonowych warzyw oraz aromatyczną zieleninę. Bardzo lubię takie surówki, są one nieodłącznym elementem każdego obiadu. Na...

Tysia Gotuje

Łatwe, Dodatki do dań głównych, Tefal CC, Surówki

Wiosenna surówka z ogórkiem i rzodkiewką

Pyszna, wiosenna surówka z dodatkiem rzodkiewki, ogórka oraz kapusty pekińskiej. Surówkę przygotujecie dosłownie w kilka chwil. Będzie świetnym dodatkiem zarówno do dań mięsnych jak i wegetariańskich. Możecie ją również serwować do potraw z grilla. Jeż...

Tysia Gotuje

Polecam, Dodatki do dań głównych, Surówki

SURÓWKA Z PORA – NAJLEPSZY PRZEPIS

SURÓWKA Z PORA przepyszna surówka z pora do obiadu i nie tylko

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, śmietana, Marchewka, Jabłka, Majonez, 18%, Yt-ekspress-film, Jabłko, Marchewki, Por, Surówki, Surówka-obiad-lista

Aromatyczna surówka z cukinii.

Mocno zielona, świeża i aromatyczna surówka z cukinii. Chrupiąca i wyglądająca zachęcająco. Świetny dodatek do obiadu, ale także pomysł na kolację. Kto nie jest przekonany do cukinii na surowo, powinien wypróbować tego przepisu :)Składniki:2 nied...