Placki ryżowe z buraczkami

Sio-smutki

Buraczek, który jako nadprogramowy ugotowałam przy okazji, tak na "wszelki wypadek" (bo a nuż przyda się do czegoś) nie dawał mi spokoju. Musiałam znaleźć dla niego zastosowanie ;) Udało się: świetnie odnalazł się w tych kolorowych placuszkach z gotowanego ryżu, z dodatkiem natki pietruszki i curry.
Placki smakują doskonale z sosem słodko-kwaśnym.

Usmażyłam je na mojej ulubionej patelni Szafir firmy Woll ze sklepu e-gustus. Lubię jej używać, bo nigdy nic się na niej nie przypala i wszystko smaży się bardzo równomiernie. Jest rewelacyjna i bardzo ją polecam.

Składniki:
1 szklanka ugotowanego białego ryżu
1 niewielki burak, ugotowany
2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 jajko
1 pełna łyżka skrobi ryżowej lub ziemniaczanej
szczypta curry
sól, pieprz do smaku
olej do smażenia
Przygotowanie:
Ugotowany ryż przekładam do miski. Na najdrobniejszej tarce ścieram buraka i dodaję do ryżu. Wbijam jajko, dodaję posiekaną pietruszkę i skrobię ryżową. Mieszam, doprawiam wszystko do smaku solą, pieprzem i szczyptą curry. Łyżką wykładam niewielkie placuszki i smażę po ok. 4 minuty z obu stron. Usmażone na chwilę przekładam na papier do odsączenia nadmiaru tłuszczu.

Sio-smutki19 sty 16

Co na obiad, Wege, Współpraca: e-gustus

4 przepisów

Polecane przepisy

Wątróbka drobiowa smażona z buraczkami

Wątróbka drobiowa smażona z buraczkami Brzmi kontrowersyjnie , ale jest pysznie

Ogrodnik w podróży

Z, Obiad, Co, Kolacja, Pyszne, łatwe, Danie, Jak, Zrobić, Szybkie, Smaczne, Smażona, Drobiowa, Podroby, Dania z podrobów, Buraczki, Wątróbka, ćwiartka, Piata, Buraczkami, Czerwone, Grecki, Jogurt, Wątroba, ćwikłowe, Czerwonymi, Niebanalne, Wątróbki

RYŻOWE KROKIETY Z INDYKIEM I SOSEM ŻURAWINOWYM

RYŻOWE KROKIETY Z INDYKIEM I SOSEM ŻURAWINOWYM przepyszny obiad, który może być też idealnym obiadem świątecznym

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Jajka, Cukier, Obiad, Woda, Nowości, Drób, Cynamon, Mąka ziemniaczana, Olej SoRiso, Drób-obiad-lista, Obiad-wielkanoc-lista, żurawina, Pomarańcza, Zimna woda, Suszona żurawina, Sok z pomarańczy, Filet z indyka, Camembert, Mąka ryżowa, świeża żurawina

Bezglutenowe naleśniki ryżowe

Tyle lat gotuję, a nigdy wcześniej nie miałam okazji pracować z mąką ryżową. Używałam już m.in. kukurydzianej, kokosowej, jaglanej, orkiszowej, dyniowej i oczywiście najbardziej popularnych pszennej oraz żytniej, a ryżowa jakoś do tej pory omijał...

Dzieci Jedzą

Frykaski na kolację, Desery, Dania obiadowe, Naleśniki

Fit zupa odchudzająca z buraczkami a la barszcz ukraiński

Dzisiaj proponuję Wam kolejną wersję zupy odchudzającej tym razem z dodatkiem buraków i fasolki szparagowej. Zupa jest przepyszna, zawiera mnóstwo witamin i pełnowartościowego białka i w smaku przypomina barszcz

- Dietetyczne przepisy -

Dietetyczne przepisy, łatwe, Dietetyczne obiady, Drób, Do 100 kcal, Kuchnia polska, 100 kcal, Dietetyczne zupy, Niskowęglowodanowe, Tanie

Mleko ryżowo-bananowe i test blendera kielichowego Amica BTK5011

Czy dzieci, które nie przyswajają mleka krowiego muszą rezygnować z pysznych mlecznych koktajli? Absolutnie nie, wystarczy przygotować super zdrowy roślinny zamiennik, czyli mleko ryżowe

Dzieci Jedzą

Wszystkie, Mama testuje i recenzuje, Owoce, Napoje, AGD

Gofry z patelni — z zewnątrz rumiane, w środku czerwone

Gofry zpatelni przyrządzone według tego przepisu są pulchne, sycące, czerwone wśrodku, odelikatnie orientalno — korzennym zapachu. Takie placki są ciekawą alternatywą, gdynasze śniadanie potrzebuje odmiany albo… jakimś cudem sko...

Bomba Kaloryczna

Mąka pszenna, Nabiał, Mleko, Śniadanie

Sałatka śledziowa z buraczkami

Śledź w dzisiejszych czasach to temat rzeka Przepisów, kombinacji i sposobów podania jest całe mnóstwo i każdy wielbiciel śledzika, znajdzie coś dla siebie. Ja dziś dzielę się z Wami przepisem na sałatkę śledziową z buraczkami i ziemniakami. De...

Usmażona

Przekąski, Przekąska, Imprezowe, Boże Narodzenie

Placki z kalarepy i marchewki z dodatkiem papryki

Dotąd zrobiłam już kilka rodzajów warzywnych placków (z buraków, z cukinii, z kaszą gryczaną, ryżowe z cebulą i pepperoni), ale nie eksperymentowałam jeszcze z kalarepą. Zastanawiając się, co przygotować dziś na obiad, przeszukałam lodówkę, wyciągnęłam...