Omlecik z płatków owsianych z kaszą żytnią i owocami

Sio-smutki

Nie jest to szybkie śniadanie, ale przecież nie zawsze musi takie być (chyba nawet nie powinno). Tak jak dziś u mnie - wstałam co prawda raniutko, bo jestem do tego przyzwyczajona, ale mam dla siebie calusieńki dzień (rzadko się to zdarza) - więc się porozpieszczam. Poza tym myślę, że każdy, zwłaszcza w sobotę lub niedzielę można sobie na taką rozpustę pozwolić, a poranek nabierze jeszcze bardziej radosnego nastroju. Takie śniadanko na pewno wzmocni i doda energii.

Składniki:
2 jajka
3 łyżki mleka
6-7 łyżek płatków owsianych
2-3 łyżki kaszy pół-ekspandowanej żytniej (można użyć ekspandowanego rosa, ryżu itd)
1 łyżeczka cukru kokosowego
garść borówek
2-3 truskawki
(lub inne miękkie owoce)
olej kokosowy do smażenia
Przygotowanie:
najlepiej zacząć wieczorem: jajka roztrzepuję widelcem z mlekiem i cukrem. Dodaję płatki owsiane i kaszę półekspandowaną, mieszam i odstawiam na noc (lub na minimum 20-25 minut, by suche produkty się namoczyły). Następnie dodaję owoce - ilość wg uznania (borówki w całości, truskawki w kawałkach).
Rozgrzewam niewielką ilość oleju kokosowego na małej patelni, wykładam masę, wyrównuję na całej powierzchni patelni i na małym ogniu smażę ok. 6-8 minut (do czasu, gdy po potrząśnięciu patelnią masa wdaje się stała, nie płynna). Wtedy przykrywam patelnię płaskim talerzem i energicznym ruchem szybko odwracam, po czym zsuwam omleta z powrotem na patelnię, by usmażyć drugą stronę. Smażę jeszcze ok. 5 minut.

Sio-smutki03 sie 18

Wege, Fit !, Na śniadanie, Diabetyk

168 przepisów

Polecane przepisy

Pieczona owsianka z owocami

Czasem żałuję, że nie nazwalam bloga owies my love czy coś takiego, bo przepisów z udziałem płatków owsianych dodaję najwięcej i to one są tutaj najbardziej popularne: placki bananowe, owsiane pancakes, chlebek bananowy czy ciastka z żura...

zielony środek

Przepis, Bezglutenowe, Wegetariańskie, Najowsze, Przekąska, Na słodko, śniadanie, Jajka, Płatki owsiane, Mleko kokosowe, Truskawki, Brzoskwinia, Mleko, Czereśnie

Błyskawiczne muffiny jogurtowe z kruszonką owocami

Rustykalne muffiny z owocami leśnymi, które zrobić możecie całym rokiem :) Błyskawiczne, idealne na zdrową przekąskę w ciągu tygodnia czy na niedzielny podwieczorek. W tym roku dedykuję je wszystkim super babciom i dziadkom! (12-14szt) 1,5 szkl...

thefoodtime

PRZEPISY, DIETA, BEZ LAKTOZY, BEZ MIESA, BEZ CUKRU, EKSPRESOWE, PRZYJĘCIE, Cynamon, CAŁKIEM FIT, SŁODKIE, OKAZJE, Muffiny, Jagody, Owoce leśne, Porzeczki, Babeczki, Jeżyny, Muffinki

Chleb żytnio-orkiszowy na zakwasie z kaszą orkiszową

Czasem otwieram kuchenną szafkę i patrząc na mąki jakie mam do wyboru mam poważny problem, aby zdecydować się jaki upiec chleb. Dzisiaj zastanawiałam się czy będzie to chleb żytni na zakwasie, czy może orkiszowy pełnoziarnisty. W rondlu miałam trochę u...

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Omlet ze świeżym szpinakiem i pieczarkami

Kolejna śniadaniowa wariacja na temat jaj Bo omlety wcale nie muszą być ciągle takie same. Zapraszam. Będzie smakowało Składniki: (na jednego omleta) 1 jajko klasy M 3 białka jaj* 25g płatków owsianych (górskich) 1 ząbek...

Natka-Pietruszki.pl

Przepisy (all), śniadania, Jaja, Płatki owsiane, Pieczarki, Szpinak, Omlet

Kakaowy omlet białkowy

Będąc na redukcji omlet okroiłam o żółtka, jednak musiałam zmienić kilka rzeczy, żeby nie rozpadał się na patelni, smakował i dostarczał wartości odżywczych pasujących do mojego planu.Składniki (1 porcja):3 białka jaj5 g gorzkiego kakao20 g płatków ows...

Jedzenie dla ciała i ducha

Dietetycznie, Na gorąco, Dla aktywnych, śniadanie, Omlet

Omlet owsiany ze szpinakiem

To jeden z moich przemycaczy zielonych liści :) Cudowne śniadanko dla dziecka, które nigdy w życiu nie zjadłoby samego szpinaku czy jarmużu.Na jeden omlecik wrzucamy do wysokiego naczynia:2, 3 jaja wolnowybiegowegarść płatków owsianychgarść szpinaku (j...

Zielona łodyżka

Omlet z czosnkiem niedźwiedzim

Omlecik, taki o.Składniki:dwa jaja4-5 liści czosnku niedźwiedziegołyżka płatków owsianychłyżka mioduRoztrzepać jajka. Dodać pokrojony w paseczki czosnek niedźwiedzi oraz płatki, wymieszać. Wylać na rozgrzaną patelnię teflonową i przykryć po...

Ruda limonka

Śniadanie, Omlet

Omlet z owocami wersja light

Nie samą czekoladą żyje człowiek:P Co powiecie na dietetyczny, pulchny omlecik z owocami?Zawsze lubiłam robić omlety, aczkolwiek nigdy nie próbowałam omletu z owocami. No bo przecież jajka i owoce i na słodko tak?:P.....aż do dzisiaj. Skusiłam si...