Kotlety z selera, marchewki i brukselki

Sio-smutki

W tej postaci jak dziś u mnie są lekkie i delikatne w smaku, ale ten można łatwo zmieniać - będzie do niech pasowało całe mnóstwo przypraw, od ziół począwszy, a skończywszy na wyrazistych, mocnych smakach typu curry, chili, kmin rzymski czy gałka muszkatołowa.

Składniki na 6-8 kotletów:
2 marchewki
0,5 niewielkiego selera
2 niewielkie pietruszki
1 cebula
10 brukselek
1 ząbek czosnku
1 jajko
kilka łyżek bułki tartej
sól, pieprz do smaku
olej do smażenia
Przygotowanie:
Wszystkie warzywa z wyjątkiem czosnku i cebuli gotuję do miękkości, jak na sałatkę (można wykorzystać warzywa z rosołu). Po obraniu ścieram wszystkie na grubej tarce, przekładam do miski. Cebulę kroję w kostkę i podsmażam do zeszklenia na niewielkiej ilości oleju, dodaję ją do warzyw. Dodaję też przeciśnięty przez praskę czosnek, jajko, sól i pieprz do smaku,a także 2-3 łyżki bułki tartej. Mieszam wszystko łyżką i odstawiam na 5 minut. Następnie formuję kotlety, panieruję je lekko w bułce tartej. Smażę z obu stron na rumiano. Podaję z ziemniakami i podsmażoną cebulką lub ulubionym sosem.

Sio-smutki27 sty 16

Co na obiad, Tanio !, Warzywa, Wege

502 przepisów

Polecane przepisy

KOTLETY Z MARCHEWKI – PRZEPIS NA TANI I SZYBKI OBIAD

KOTLETY Z MARCHEWKI PRZEPIS NA TANI I SZYBKI OBIAD delikatne i bardzo smaczne kotlety z aromatycznym sosem. Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPI...

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Masło, Olej, Czosnek, Marchewka, Jajko, Natka pietruszki, Bułka tarta, Tani-obiad-lista, Sos sojowy, TAO TAO, Sos z soją i imbirem Tao Tao

KOTLETY Z SELERA

KOTLETY Z SELERA pyszne, bardzo tanie, wegetariańskie danie obiadowe

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Jajka, Obiad, Wegetariańskie, Olej, Bułka tarta, Seler, Papryka słodka, Bułka, Zioła prowansalskie

Kotleciki warzywne

Kotlety z gotowanych warzyw to proste i sycące danie. Takie kotleciki są świetnym dodatkiem do mięsnych dań lub też można je podawać jako samodzielną przystawkę. Z gotowanej marchewki, pietruszki, selera oraz ziemniaków można stworzyć sycące danie, któ...

Przepisy łatwe, szybkie i smaczne

Konkrety, Dietetyczne, Dla karmiących piersią, Gotowane warzywa, Kotlet warzywny prosty przepis, Kotlet z gotowanych warzyw, Kotlety warzywne, Kotlety z gotowanych warzyw, Prosty przepis na kotlety warzywne, Przepis kulinarny, Szybki przepis na kotlety z warzyw

Surówka z selera i kiszonego ogórka

Mam nadzieję, że pamiętacie o regularnym jedzeniu surówek? Szczególnie wartościowe są surówki z warzyw, których nie jemy w innej postaci. Czyli jeżeli do kanapek jesz pomidory, paprykę i liście kapusty pekińskiej, to w surówce nie łącz już tych warzyw,...

Jak zdrowo żyć - odżywianie, aktywność fizyczna, rozwoju osobisty i finanse domowe

Odżywianie, Przepisy, Surówki

PIECZONE UDKA Z KURCZAKA Z MARCHEWKĄ I BRUKSELKĄ

DETOKS CUKROWY PROPOZYCJA Na pyszne, aromatyczne udka pieczone każdy ma swój sprawdzony sposób. Mój został zamarynowany w nieco orientalny sposób. W towarzystwie marchewki, brukselki i rukoli sprawdza się znakomicie nie tylko w trakcie c...

Mam To Na Widelcu

Food&feeling, ZIMA, DETOKS CUKROWY, OBIADY, DRÓB, Kurczak z warzywami

Kotlety z kaszy jaglanej i marchewki

Kotlety z kaszy jaglanej i marchewki to sposób na wykorzystanie resztek marchewki pozostających po wyciskaniu soku. Zamiast marchewki możesz użyć buraka. Do takich kotletów pasują również zielone liście (natka pietruszki lub liść jarmużu). Kotlety piek...

Jak zdrowo żyć - odżywianie, aktywność fizyczna, rozwoju osobisty i finanse domowe

Odżywianie, Przepisy, Obiady

Kotlety wieprzowe z brukselką

Kolejne pyszne zastosowanie brukselki, tym razem z mięsnym kotletem.Składniki:4 kotlety wieprzowe1 kg brukselki5 dag masła1 cytrynasól do smakupieprz do smakuWykonanie:Brukselkę dokładnie oczyścić, wypłukać, zalać osoloną wodą i ugotować nie całkiem do...

Tradycyjna kuchnia

Mięsne, Kotlety

Krem z brukselki, pora, szpinaku i selera naciowego

Gęsty krem z brukselki, pora, szpinaku i selera naciowego to idealna zupka na zimowe dni sycąca i pożywna, a zarazem lekka. Tak jak i, jak to się mówi, tradycyjna grochówka jest najlepsza, gdy wstawiona w nią łyżka utrzymuje się prosto, ...

La gastrosophie

PRZEPISY, Dieta bezglutenowa, Low-carb, Dieta wegańska, Dania obiadowe, Por, Bruselka, Krem, Krem z brukselki, Seler naciowy, Zupa

Podpowiedzi wyszukiwań

śledzie na czerwonej kapuście