Wszystkie przepisy z bloga

Bardzo deserowe ciasto - herbatnikowy spód, kremowa warstwa sera i na koniec dość gruba, aksamitna warstwa masy czekoladowej. Schłodzony smakuje wyśmienicie.Składniki (tortownica 18 cm):Spód:150 g. herbatników typu petitki130 g. masa, rozpuszczonego1 ł...

Mięso pieczone w niskiej temperaturze jest wyjątkowo miękkie i soczyste, nie wysusza się w trakcie pieczenia. Ja upiekłam karkówkę, ale w ten sam sposób możecie przyrządzić schab, szynkę lub łopatkę.Szukacie pomysłów na karkówkę? Zapraszam po moich 10 ...

Bardzo dobry sos z pomidorów, o wyrazistym smaku. Może być używany jako ketchup, sos do mięs czy zwyczajnie - baza do pomidorowej zimą :) Oprócz soczystych pomidorów i słodkich śliwek dodałam do niego sporo anyżu, smaku dodaje też ziele angielskie. Pol...

To najprostszy sposób przygotowania fasolki szparagowej jaki znam. Fasolka nie jest czasochłonna a jest naprawdę pyszna, chętnie sięgam po nią zimą.Składniki:fasolka szparagowa, żółta lub zielonasólcukierwrzątekPrzygotowanie:Fasolkę dokładnie myj...

Danie bardzo proste, łatwe do przygotowania. Wiem, że takie bardzo lubicie :) Podobnie zresztą jak ja. Dziś nie mam czasu na wymyślne obiady, bo zaplanowałam dzień na przetwory. Z tej racji dzisiejszy obiad tym bardziej jest mi na rękę (brak miejsca na...

W czasie mojego kilkuletniego pobytu w Cieszynie wiele razy jadłam u naszych południowych sąsiadów - fakt, zazwyczaj były to skromne, tanie posiłki, w sam raz na studencką kieszeń. Uwielbialiśmy wtedy smażony ser z frytkami ale była też druga potrawa, ...

Ciasto robi się szybko i łatwo; jest delikatne, bardzo puszyste, wspaniałe do kawy. Podana ilość składników wystarczy na małą keksówkę, na większą blaszkę je podwójcie. Składniki (keksówka 6x20 cm):150 g. miękkiego masła200 g. cukru pudru2 jajka110 g....

Zawsze powtarzam, że ziemniaki to moje najukochańsze warzywo i że nie wyobrażam sobie gotowania bez nich. Robię z nich bardzo wiele dań i przyrządzam je na różne sposoby. Najlepiej smakują mi pieczone, lub przygotowane na patelni.Mam dla Was małą...

Wykorzystuję sezon i często teraz jemy papryki, pod różnymi postaciami. Faszerowane i pieczone są zawsze pyszne, a nadziać je można w przeróżny sposób. Te które widzicie są nadziane kaszą gryczaną, z podrumienionym wędzonym boczkiem, cebulką i czosnkie...

Chodzi za mną jakaś dobra zupa i coś czuję, że lada dzień będzie gotowanie :) W sobotę wybieram się na targ po wiśnie na przetwory, więc na pewno przy okazji kupię mnóstwo warzyw. Też tak macie, że gdy widzicie te wszystkie jędrne marchewki, pietruszki...

W warzywniaku są już pyszne, dojrzałe śliwki, i choć może mój deser wydaje się trochę jesienny, to bardzo go polecam i latem - zwłaszcza, gdy za oknem deszcz. Deser jest bardzo smaczny i bardzo prosty, jego przygotowanie zajęło mi 15 minut.Składn...

Taki obiad mogłabym jeść co drugi dzień, z poczuciem pełnego zadowolenia :) Ziemniaki podduszone z cebulką i słodką marchewką, doprawione ziołami, podane ze zsiadłym mlekiem czy maślanką, to doskonała propozycja na upalne dni.Składniki:5 młodych, podłu...

W moim rodzinnym domu to w sumie podstawowy sos do surówek. Oparty jest na kilku składnikach, można go modyfikować dodając np. suszone zioła. W składzie znajdziecie cukier, i w takiej wersji go przedstawiam, ale możecie zamienić go na ksylitol lub miód...

Wspaniały, dietetyczny deser można przygotować ze zdrowych składników: z kaszy jaglanej, mleka kokosowego i owoców.Składniki na 2 porcje:ok. 100 g. kaszy jaglanejziarenka z 1 laski waniliimała puszka mleka kokosowego (165 ml)10 słodkich truskawekdojrza...

Dobro przywiezione z ogródka Mamusi i Tatusia nie może się zmarnować :) Taką jajecznicę z zielem robiłam dawno temu z moją koleżanką, zazwyczaj w czasie wakacji. Próbowaliście? Uwielbiam ten smak - tak właśnie smakuje i pachnie lato!Składniki na 1 oso...

Świetny obiad prawie z niczego. Po powrocie z kilkudniowego urlopu znalazłam zaledwie kilka ziemniaków i wędzony boczek. Jednak i z tak ograniczonej ilości składników da się zrobić coś pysznego.Roladki wypełnione są puszystą ziemniaczaną masą dop...