Wszystkie przepisy z bloga

Na weekend proponuję rybkę w boczku z rozmarynem. Jeśli macie możliwość to polecam przygotować ją na grillu, a jeśli nie to z piekarnika będzie równie smaczna. Dorsz w boczku z rozmarynem składniki na 2 porcje: 450g dorsza (filet) 2 gałązki rozmarynu 4...

Młode kalafiory do kupienia na bazarach, więc proponuję pożywną zupę kalafiorową z curry i kminem rzymskim. Zupa kalafiorowa z curry i kminem składniki: 2 litry wody pół kalafiora młoda włoszczyzna (2 marchewki, pietruszka, kawałek pora, selera) cebula...

Warto jest czasem pokombinować z prostymi składnikami takimi jak bób. Zazwyczaj gotowało się cały kilogram i siedząc przed telewizorem łuskało ziarenko po ziarenku. Ja proponuję wyłuskać wszystko (bez podjadania) i podać z chrupiącym boczkiem i cebulką...

Upały, upały, upały ale jest na to sposób. Super orzeźwiający drink na bazie rumu, arbuza, mięty i limonki. Coś wspaniałego! dla dzieci wersja bez rumu Polecam też lemoniadę jagodową. Arbuzowe mojito składniki na 2 drinki: 3 kawałki arbu...

Doczekałam się! Bób na straganach, temperatura ok. 30 stopni, jednym słowem nadeszło lato. Pierwsza bobowa propozycja z kaparami a niebawem kolejne. Czosnkowy bób z kaparami składniki: 0,5kg bobu 2 łyżki kaparów 1 ząbek czosnku 1 łyżka majonezu 1 łyżka...

Robienie domowych przetworów daje mi dużo satysfakcji, dlatego postanowiłam zachować w słoiku trochę lata. Pyszne truskawki z dodatkiem różanego likieru i niewielką ilością cukru naturalne składniki, żadnych żelfixów, po prostu wyjątkowy smak! ...

Ostatnio sporadycznie korzystam z woka, a kiedyś to było naczynie pierwszej potrzeby. Uwielbiam przygotowywać posiłki właśnie na woku łatwo i szybko więc muszę do tego powrócić. Dziś wyjątkowo prosty przepis na orientalnego kurczaka z p...

Zbliżał się rodzinny grill, imieniny i po prostu miły weekend. Jak zwykle buszowałam w internecie, książkach i magazynach kucharskich w poszukiwaniu czegoś wyjątkowego. I znalazłam! Cudowne ciasto czekoladowe z kremem mascarpone i owocami sezonowymi. U...

Prosta kompozycja, a bardzo ciekawa i oryginalna. Zaledwie mięso i 2 dodatki i wychodzi smaczna roladka. Zamiast polędwiczki można użyć również pierś z kurczaka. Polędwiczki z mozzarellą i kaparami składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 4 grube plastry moz...

Kurki bardzo wdzięczne grzybki, pasują do zupy, sosów, mięs, pierogów i wielu innych dań. Jeśli spotkacie na swojej drodze kurki to kupujcie i zróbcie pyszny sos, idealny np. do polędwiczek wieprzowych. Maślany sos kurkowy składniki: 500 g kure...

W końcu udało się znaleźć moment na ulepienie pierogów i w dodatku z truskawkami! Jednym słowem: wyśmienite! Pierogi z truskawkami składniki na ok. 40 szt.: ciasto: 300g mąki 1 jajko 2 łyżki roztopionego ciepłego masła ok. 100 ml ciepłej wody sz...

W jednej z warszawskich galerii handlowych natknęłam się na pyszną sałatkę (sałaty w niej akurat nie ma) z ciecierzycą, żurawiną, fetą i ogórkami. Zamiast pęczaku był brązowy ryż, ja miałam akurat pęczak i uważam, że to również doskonałe ...

Nawet w ciepłe dni zupa krem jest wskazana. A w szczególności z pysznej, zdrowej i niskokalorycznej cukinii! Krem z cukinii składniki: 1l bulionu warzywnego 3 średnie cukinie 1 cebula 2 średnie ziemniaki 2 łyżki siekanej kolendry 2 łyżki siekanej pietr...

Pomidory coraz tańsze i coraz smaczniejsze, dlatego proponuję wyśmienity sosik ze świeżych pomidorów z dodatkiem aromatycznych ziół, czarnych oliwek, a to wszystko do zdrowego makaronu z mąki durum. Spaghetti z sosem ze świeżych pomidorów składniki na ...

Kilka ciekawych składników i mamy pyszną i zdrową sałatkę. Ciecierzyca bogata w błonnik, białko, potas, fosfor i witaminy grupy B, doskonale wpływa na nasze zdrowie. Całość stanowi pożywny posiłek i zastrzyk witamin. Sałatka z tuńczykiem ...

Tym razem ciasto kruche w wersji na słodko-kwaśno. Pyszne ciasto z dodatkiem kwaskowych owoców leśnych z delikatną pianką budyniową. Idealnie nadaje się na przyjęcia lub codzienny deser. Owoce leśne można zastąpić malinami. Ciasto kruche z owocami leśn...