Niedzielny wieczór postanowiliśmy spożytkować na wizytę w kinie. Wczoraj miała miejsce premiera filmu "Cały ten cukier". Jest to Australijska produkcja o... cukrze. Autor, który do tej pory odżywiał się zdrowo postanawia zrobić...
Wstałem rano, za oknem -15 stopni. Padło, że trzeba zrobić coś rozgrzewającego. Przed Wami zupa po której chce się wybiec z domu i wytarzać w śniegu. :)Składniki:- 500g suchego grochu- 1kg obranych ziemniaków- 3 duże cebule- 1 marchew- 1 p...
Miałem niedawno okazję przeczytać nowość na naszym rynku, książkę pt "Mit Kalorii". Dzieło to jest stworzone w iście amerykańskim stylu. Autor odkrył cudowny środek na odchudzanie dzięki, któremu amerykanie mogą zrzucić swoje tony tłuszczu...
Czy można osiągnąć sukces, nie mając planu? W wielu dziedzinach być może tak, ale w odchudzaniu jest to niemożliwe. Aby schudnąć musimy mieć cel i plan jak ten cel osiągnąć. Zajmijmy się więc określeniem celu. Cel musi być mier...
Tydzień temu udało mi się zrealizować mój dalekosiężny plan. Przebiegłem mój pierwszy maraton... 42km i 195m. Moje bieganie zaczęło się przypadkowo. Po pierwszym etapie odchudzania zostałem namówiony przez żonę, aby może ...
Sezon na grillowanie się zaczął. Znajomi zaopatrzeni w kiełbaski wyruszyli na łono natury przygotować sobie kiełbasę. Jako, że świadomość w narodzie rośnie odnośnie jakości jedzenia wybrali taką najlepszą, taką w której będzie dużo prawdzi...
Aby mieć dużo energii na zimowy trening zmontowałem białkowo-węglowodanowe danie, które rozgrzeje każdego.Składniki:- dwie duże cebule- puszka ciecierzycy- puszka czerwonej fasoli- makaron pełnoziarnisty penne- przecier pomidorowy- suszone...
Brokuły to cenne źródło witaminy C – zaledwie 200 g warzyw całkowicie pokrywa dzienne zapotrzebowanie człowieka na tę witaminę. Roślina ta jest zasobna także w sole mineralne, takie jak wapń, fosfor, żelazo, siarka i potas oraz witaminy (m...
O normalne pomidory już ciężko. Te które są w sklepach to ledwo czerwone bryły w niczym nie przypominające pomidora. Jednak pomidory koktajlowe można jeszcze kupić polskiej produkcji, kolorowe i smaczne.Składniki:- 200g makaronu spaghetti ...
Gdy mamy więcej czasu warto ugotować coś specjalnego. Dzisiejszy gulasz to połączenie wielu smaków, które doskonale ze sobą współgrają. Polecam wypróbować ten przepis.Składniki:3 papryki3 ciemne cebule1 puszka ciemnej fasolki200g sosu pomi...
Ostatnio wpadła mi w ręce książka pt: "Dieta bez pszenicy" Williama Davisa. Autor jest amerykańskim kardiologiem i próbuje dowieść, że całe zło tego świata kryje się w pszenicy, która jest odpowiedzialna za bardzo wiele chorób. ...
W dzisiejszej odsłonie zielone pesto własnej produkcji z pełnoziarnistym spaghetti oraz suszonymi pomidorami.Składniki pesto:- cały krzaczek świeżej bazylii- 2 ząbki czosnku- garść orzeszków pinii- pestki dyni- oliwa z oliwek- ostra parycz...
W dzisiejszej odsłonie proste i smaczne danie, które składa się prawie z samych fasolek. Fasolka zawiera dużo błonnika i kwasu foliowego a także ma niski indeks glikemiczny przez co jest polecana dla cukrzyków jak i osób dbających o linię....
Marchew jest wspaniałym warzywem z uwagi na wielość witamin i składników odżywczych jakie posiada. Jej charakterystycznym znakiem rozpoznawczym jest wysoka zawartość prowitaminy A –czyli karotenu. Oprócz niego w marchewce można odnaleźć ró...
Cieciorka ma mnóstwo cennych składników odżywczych. Jest bogata w mikroelementy i witaminy, takie jak: fosfor, potas, cynk, witaminy z grupy B (B9 i B6), a także żelazo, magnez oraz błonnik.A w kuchni wegańskiej używa się jej głównie na du...