Młode warzywa a’la leczo

Leczo uwielbiam – duszone warzywa z kiełbasą, odpowiednio doprawione – pycha Składniki: 7 papryk (2 żółte, 2 zielone, 3 czerwone) 2 kabaczki 2 duże cebule kiełbasa: 1 jałowcowa, 1/2 z szynki, 1/2 podwawelska 2 puszki pomidorów krojonych 1/2 s...

Postne leczo? Leczo z kiszonymi ogórkami? Czy to jest dobre? Czy to da się zjeść? Otóż moi drodzy jak najbardziej tak. Smakuje nie tylko osobom na diecie. Jeśli przechodzicie post doktor Dąbrowskiej proponuje podać je z puree z kalafiora. Jeśli jesteśc...

Lato w słoiku. Czyli leczo na zimę. Lato w słoiku. Czyli leczo na zimę. No bo kto nie lubi leczo? Jest takie pyszne i łatwe w przygotowaniu, że aż żal jeść je tylko gdy trwa sezon na warzywa. Pomidory, papryka cukinia i papryka to idealna kompozy...

Wybaczcie mi ciszę na blogu i brak nowych wpisów. Kto zagląda na blogowego facebooka wie, że w ostatnich dniach walczyliśmy w domu z remontem. Na szczęście sytuacja już opanowana i życie zaczyna wracać do normy. W związku z całym tym zamieszaniem w ogó...

W wegetariańskim leczo lądują różne warzywa – pieczarki, bakłażany, pory a nawet dynie. Jednak w czerwcu moją ulubioną wersją jest []

LeczoUwielbiam obiady jednogarnkowe. A leczo do takich właśnie należy. Leczo pachnące sezonowymi warzywami, cukinią, papryką, pomidorami, okraszone kiełbaską i cebulą, cudownie aromatyczne dzięki przyprawom i oczywiście tym że mamy lato, a warzywa właś...

Teraz jest najlepszy czas aby smakować pyszne, młode warzywa. Ja proponuję złączyć je w garze w pyszne leczo. Smacznego! Składniki: 1/4 główki młodej kapusty 3-4 papryki czerwone 2 pętka kiełbasy (np. myśliwskiej) 6-7 młodych ziemniaków 2 cukini...

Oto pomysł na danie jednogarnkowe z dużą ilością warzyw. Leczo jest aromatyczne i mocno pomidorowe. Najlepiej smakuje na drugi dzień, jak już wszystkie składniki się "przegryzą" ze sobą.Czas przygotowania: ok. 1,5 hDanie dla: 4 osób (lub dla dwóch na d...