Tarator chłodnik bułgarski przygotowuje się z jogurtu, wody, zsiadłego mleka, startego lub posiekanego ogórka, oliwy, soli, koperku oraz zmiażdżonego czosnku. Można również dodawać siekane orzechy(wikipedia). Słyszeliśmy wiele o tym chłodniku, więc nie...