Żytnie bułeczki na śniadanie z miodem

Rok akademicki zaczął się na dobre, stąd też już coraz mniej wolnego czasu na gotowanie i wstawianie postów. Jednakże mimo wszystko, znalazłam chwilę, by podzielić się z Wami wybitnym przepisem na obiad, przekąskę, czy pożywne śniadanie. Domowe żytnie ...

BUŁECZKI Z KRUSZONKĄ I TRUSKAWKAMI słodkie, przepyszne i błyskawiczne bułeczki bez drożdży, które zrobicie w 10 minut! Tylko kilka składników i bułeczki gotowe. Idealne do kawy, na śniadanie lub podwieczorek

BUŁECZKI CZOSNKOWO-ZIOŁOWE idealne na śniadanie lub kolacje

Na blogu Święta zaczynają się wcześniej i pewnie z tego powodu mam wrażenie, że Święta trwają cały grudzień. Wszędzie choinki, świąteczne piosenki i świąteczne przepisy. Trochę szybko, ale z drugiej strony każdy z nas ma szansę na przygotowanie s...

Macie czasem rano ochotę na świeże, najlepiej jeszcze świeże pieczywo, ale wizja wygrzebania się z łóżka i zamiany piżamy w bardziej wyjściowy strój wydaje się mało zachęcająca? W takim razie ten przepis jest dla Was. Nocne bułki pszenno-żytnie rosną w...

Macie czasem rano ochotę na świeże, najlepiej jeszcze świeże pieczywo, ale wizja wygrzebania się z łóżka i zamiany piżamy w bardziej wyjściowy strój wydaje się mało zachęcająca? W takim razie ten przepis jest dla Was. Nocne bułki pszenno-żytnie rosną w...

Piwno-miodowe bułeczki na zakwasieBardzo lubię żytnie pieczywo, ale obawa przed tym, że ciasto wyjdzie twarde, zbite i zakalcowate zawsze brała górę. W końcu postanowiłam się odważyć i wypiec swoje pierwsze stuprocentowo żytnie bułeczki. Nie chciałam j...

Niedzielnie śniadanie było nieco później... w granicach godziny 11:30, ale za to jakie zdrowe :-) Mając już mąkę żytnią BIO, użytą wcześniej do zakwasu na żur, postanowiłem zrobić bułki żytnie. Piękny zapach unosił się w kuchni. Tylko pomyślcie, bułki...