Przepisy z kategorii Piwo

Piwno-miodowe bułeczki na zakwasieBardzo lubię żytnie pieczywo, ale obawa przed tym, że ciasto wyjdzie twarde, zbite i zakalcowate zawsze brała górę. W końcu postanowiłam się odważyć i wypiec swoje pierwsze stuprocentowo żytnie bułeczki. Nie chciałam j...

Piwne bułeczkiTo chyba najlepsze bułeczki, które udało mi się upiec. Posiadają wszelkie możliwe zalety - są malutkie, puszyste, z chrupiącą skórką, no i oczywiście z dodatkiem piwa. Nie można chcieć nic więcej. Bułeczki zostały nazwane biwakowymi - ide...

Pikantne babeczki z wiśniami i cynamonemCzekoladowo-wiśniowe babeczki z dodatkiem ciemnego piwa, delikatnie "podkręcone" chilli i cynamonem.Cudownie puszyste, z lekkimi bąbelkami, dużą ilością czekolady i kakao.Błyskawiczne w wykonaniu i w konsumpcji. ...

Piwna zapiekanka z brukselkąBrukselka kusiła swym kolorem na osiedlowym straganie.Jedno z nielicznych zielonych warzyw o tej porze roku.Pierwotnie miała powstać zapiekanka oparta na cieście naleśnikowym, ale ostatecznie nie miałam ani trochę mleka, a w...

Pomarańcze w cieście piwnymSoczyste pomarańcze w puszystym naleśnikowym cieście piwnym.3 średniej wielkości pomarańcze1 jajko1 żółtko1 i 1/2 szkl. mąki pszennej3/4 szkl. jasnego piwa2 łyżeczki sody oczyszczonej4 łyżki brązowego cukru1 łyżeczka kurkumy1...