Okra w curry, czyli gotowanie na wychodźstwie

Retro Food Design

Niektórzy już wiedzą z fejsbuka, że ostatnie kilkanaście dni spędziłam w Londynie smakując mozaikę tamtejszej kuchni. W związku z tym, że mój zapał odkrywania rzadko ustaje, a u boku miałam wyśmienitych przewodników, działo się wiele i smacznie. Znaczn...

Retro Food Design13 lis 13

Z życia wzięte

22 przepisów

Retro Food Design

Niestety ten blog nie ma opisu

369

Polecane przepisy

Okra smażona z indyjskim sosem pomidorowym

Od dawna miałam ochotę spróbować okry. Pojawia się ona dość często w przepisach kuchni azjatyckich, szczególnie indyjskiej. Jest także częstym składnikiem zup i gulaszów kuchni Nowego Orleanu. Okra zawiera w sobie duże ilości charakterystycznego śluzu,...

Mirabelkowy blog

Wege, Dodatki do dań głównych, Kuchnia indyjska

Okra w pikantnym sosie pomidorowym

Okra, piżmian jadalny. W Polsce świeży niedostępny. Zawsze chcieliśmy spróbować. Udało się.Składniki 350 g małych strąków okry ...

R'n'G Kitchen

Dania główne, Dania główne bezmięsne

Okra czyli piżmian jadalny – tropikalne warzywo

Okra to właściwie piżmian jadalny. To jest roślina z rodziny ślazowatych. Pochodzi z południowej Azji, ale również jest uprawiana w środkowej Afryce i w Ameryce Środkowej. W Polsce rośnie pod folią. Uprawa towarowa nie jest opłacalna, ale na własnie po...

Smakowyj

Azjatyckie, Wegetariańskie, Warzywa

Wegetariańskie curry czyli warzywa Jalfrezi

Wegetariańskie curry Dyni ciąg dalszy, tym razem pyszne wegetariańskie curry. Mimo, że jestem zatwardziałym mięsożercą chociaż raz na tydzień staram się przyrządzić coś wegetariańskiego. A do curry długo nie trzeba mnie namawiać. To jest bardzo aroma...

Lady housewife

Gotowanie, Wegetariańskie, Dynia, Azjatyckie przysmaki, Papryka, Cieciorka, Curry

Potrawka z ziemniaków z okrą, dynią i czerwonym pieprzem

Zupełnie niespodziewanie udało mi się kupić w moim warzywniaku okrę, a miałam na nią już od dawna wielką chętkę. Tzn. nie znałam jej smaku do tej pory, ale widziałam ją wielokrotnie w potrawach, zwłaszcza hinduskich. Muszę przyznać, że gotowanie...

Sio-smutki

Co na obiad, Warzywa, Współpraca: Skworcu

OBIAD GRECKI

Nasz grecki urlop okazał się pod każdym względem sielski. Pogoda była taka, że sił starczało tylko na dotarganie się do morza, założenie maski z fajką (w moim przypadku maski dla szczególnie opornych - na całą twarz), położenie się w morzu i oglądanie ...

Garnkofilia

Bezglutenowe, Bez jajek, Wegetariańskie, Warzywa obiadowe, Okra...

Okra - Piżmian jadalny - Ketmia piżmowa

Okra, piżmian jadalny, piżmian właściwy, ketmia piżmowa (Abelmoschus moschatus) - gatunek rośliny jednorocznej z rodziny ślazowatych. Okra w Portugalii nosi nazwę quiabo, w Hiszpanii quimbombó, quingombó bądź molondrón, w języku holenderskim, włoski...