A któż to ma dzisiaj urodziny? A ja! :D I z tej okazji zamiast recenzji, na blogu pojawi się przepyszny i w 100% wegański przepis na słodkości :) I to na słodycz nie byle jaką, bo na coś, co kocham i nie wyobrażam sobie życia bez ów deseru...co to takiego? Budyń! Pełny białka, słodyczy i z nutą karmelu ♥ Coraz częściej staram się eksperymentować z wegańskimi deserami, słodyczami i wypiekami. Wymyślam przepisy, udoskonalam już mi znane, albo przerabiam te tradycyjne na roślinne. Niestety nie zawsze kończą się one powodzeniem i jestem zmuszona zjeść je niechętnie sama albo wyrzucić. No, ale...przecież każdy ma swoje niepowodzenia w kuchni, prawda?! Więc nie traciłam nadziei i kombinowałam dalej, aż powstał ten cudowny budyń :) Czekacie na przepis? W takim razie zapraszam do kuchni! :)
Składniki /1 porcja lub 2 mniejsze/:
♥200 gramów ciecierzycy z puszki
♥1 duży banan
♥40 gramów daktyli
♥1 łyżeczka cynamonu
Daktyle zalać wrzątkiem i pozostawić na jakieś 4 godziny.
Ciecierzycę dokładnie wypłukać pod bieżącą, zimną wodą. Do blendera wrzucić ciecierzycę, obranego banana, cynamon i odsączone daktyle - zblendować do kremowej i pozbawionej grudek konsystencji. Jeśli całość wyjdzie za gęsta, możemy dolać wody lub mleka sojowego (tu świetnie sprawdzi się waniliowe) i gotowe! Szybko, wegańsko i bez gotowania :)
Aromatyczny gulasz warzywny to wspaniała propozycja wegańskiego dania na nadchodzące, chłodniejsze dni. Świetnie sprawdzi się podany z kaszą jaglaną jako danie główne, ale także jako rozgrzewające śniadanie czy kolacja. Jesienny gulasz warzywny Znowu ...
Kiedy na Facebooku zapytałam Was, czy chcecie przepis na budyń jaglany, nie spodziewałam się aż takiego odzewu. Wiele z Was poprosiło mnie o niego, więc jest. Pyszny, kremowy, a nawet wegański! Budyń jaglany w moim wykonaniu. Prosty budyń jaglany Dlacz...
Pipilotka - blog o odchudzaniu, ćwiczeniach i zdrowym trybie życia
To ostatni kawałek piernika, który został po Świętach. W tym roku na Wigilię nasza Weganka była z nami, więc starałam się wymyślić jakieś fajne ciasto. Piernik wegański, bez jajek i mleka wychodzi mi zawsze bez problemów. Tym razem do ciasta dodałam pu...
A któż to ma dzisiaj urodziny? A ja! :D I z tej okazji zamiast recenzji, na blogu pojawi się przepyszny i w 100% wegański przepis na słodkości :) I to na słodycz nie byle jaką, bo na coś, co kocham i nie wyobrażam sobie życia bez ów deseru...co to taki...
Sernik z borówkami raw czy to możliwe, żeby przygotować dobry deser wegański i to Raw? Surowy bez pieczenia, prażenia i gotowania? Tak, jest to możliwe, a na dodatek bez cukru i glutenu wystarczy kilka ogólnodostępnych składników 15 minut pracy...
Każdy ma czasem ochotę na coś słodkiego. Jednak co począć, kiedy jesteśmy na diecie i raczej powinniśmy unikać cukru? Najlepiej przygotowywać zdrowe zamienniki. Naszym faworytem w tej kwestii jest cieciorella - krem z ciecierzycy i daktyli, który w peł...