Zdziwisz się, jak znakomicie burak komponuje się z chili i za'atarem. Jego słodycz nabiera tu naprawdę pikantnej nuty i jest idealnie równoważona przez słony kozi ser.Składniki:900 g średniej wielkości buraków (po upieczeniu i obraniu powinno zostać 50...
Smaczna, letnia sałatka z pieczonych buraków, przełamana kwaśnymi owocami (najlepsze będą jeżyny, choć maliny też się doskonale sprawdzą) i goryczką rukoli. Ważne, żeby buraki były upieczone lub zgrillowane. Raz chciałam, żeby było łatwiej i szybciej i...
Dzień dobry, buraczki z chrzanem pojawiają się systematycznie na wielu polskich stołach, najczęściej jako dodatek do mięs i wędlin. Ale... read more
Ten wpis Pasta z buraka z zaatarem pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, pr...
Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna
Przyznaję się bez bicia, że ściągnęłam pomysł na ten dip z pewnego food trucka. Pewnej ubiegłorocznej soboty wybraliśmy się rodzinnie na Bezogródek, by wszamać coś na obiad. Wiadomo, że na jednym wozie się nie
Artykuł Dip z pieczo...
Burak idealnie komponuje się z ostrą papryką i za'atarem. Jego słodki smak łączy się z pikantniejszymi akcentami, dając świetny efekt smakowy. Idealne jako dip lub przystawka z chlebem arabskim albo wśród innych meze. Syrop daktylowy można zastąpić syr...
Lata jeszcze nie ma, a już pogoda raczy nas upalnymi dniami. Szukamy wtedy ochłody w zimnych napojach i daniach. Chłodniki są świetne na upały. Sycące, chłodzące i co najważniejsze bogate w składniki odżywcze. Proponuje dzisiaj moją wersję chłodnika z...
Szukałam przepisów na dipy, które gdzieś zapisałam ale nie pamiętałam gdzie....ehh, skleroza w tym wieku :D Ten przepis przypomniała mi Malwina z Filozofii smaku, co prawda zwykle robiłam to z twarożkie ale z powodu pośpiechu i braku twarożku w domu zr...
Krem z pieczonych buraków to błyskawiczne danie. Jest jednak pewien warunek, który musicie spełnić aby przygotowanie tej zup poszło sprawie,... read more
Ten wpis Krem z pieczonych buraków pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, prze...
Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna
Witajcie :) dzisiaj dla odmiany coś nie słodkiego, bo zauważam u siebie na blogu tendencję do zbyt częstego,, zbaczania,, w kierunku słodkości....Cóż, powód zapewne jest taki, że je lubię i są bardziej fotogeniczne i wdzięczniejsze,,w...
