(Mini) encyklopedia stylów ramenu

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Tyle razy słyszałam już: jest tyle rodzajów ramenu, ilu kucharzy. To wygodne zdanie-wytrych, które pozwala na zignorowanie bogactwa regionalnych, pieczołowicie skomponowanych rodzajów tego dania. Mam dla Was sporą dawkę informacji, ale i inspiracji ...

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland - 04 wrz 18

Ramen, Japonia, Poradniki, Shoyu, Miso, Shio, Tonkotsu, Tori paitan, Style ramenu

3 przepisów

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Kuchnia wietnamska

3571598

Polecane przepisy

Jak przygotować smakowity ramen?

Kuchnia orientalna cieszy się od lat niesłabnącym zainteresowaniem. Po „boomie” na wietnamskie przekąski, ostre tajskie smakołyki i sushi przyszła pora na ramen. Skąd pochodzi to danie i jakie składniki potrzebne są do jego przyrządzenia? Na te i inne ...

Tradycyjna kuchnia

Artykuły

Młode ziemniaki po skandynawsku ,gotowane w białym sosie

Młode ziemniaki po skandynawsku,gotowane w białym sosie Przepis, znalazłam w książce kucharskiej z serii Encyklopedia sztuki kulinarnej część 48 Kuchnia Skandynawska . Na początku byłam dość sceptyczna , Read More ... Artykuł Młode zie...

Ogrodnik w podróży

Z, Przepis, Obiad, Co, Kolacja, łatwe, Proste, Jak, Zrobić, Domowe, W, Kuchnia, Zdrowe, Przystawka, Warzywa, Wegetariańskie, Pyszny, Po, Sosie, Jarskie, Kuchnie świata, Jedzenie, Ziemniaki, Dobre, Gotowane, Mleka, Młode, Białym, Skandynawsku, Skandynawska

Słownik ramenu

Ramen w Polsce prawdopodobnie jest teraz w fazie swojej największej popularności. Można zjeść go niemal wszędzie. W suszarniach, pol-vietach, restauracjach fusion i dedykowanych barach ramen (ramen-ya). Rośnie nie tylko jego dostępność, ale też jakość....

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Ramen, Japonia, Poradniki, Felietony, Tokio, Shoyu, Miso, Shio, Shoyu ramen, Miso ramen, Tonkotsu, Tonkotsu ramen, Chashu, Paitan, Shio ramen, Tori paitan ramen, Assari, Kotteri, Sapporo

Tonkotsu ramen w The Cool Cat – warto było czekać!

Na fanpejdżu The Cool Cat od dawna pojawiały się zdjęcia zup z makaronem pszennym i jajkiem na pół-miękko. I wiecie co? Nie nazywano ich ramenem! Szanuję to. W czasach gdy każda suszarnia, wege-bar i każdy viet-pol ma w swojej ofercie tak lubiany przez...

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Recenzje, Ramen, Japonia, The Cool Cat, Tonkotsu ramen, Cool Cat, Mangalica

Moja pierwsza encyklopedia obrazkowa

Czy pamiętacie jeszcze czasy, gdy chcąc dowiedzieć się czegoś o świecie, sięgało się po encyklopedię? Nie, Wikipedia nie była jeszcze wówczas w powszechnym użyciu. Chodzi mi o jej babcię poczciwą, opasłą, często wielotomową i wydawaną drukiem pr...

Krzywa Prosta

Dziecko, Literatura, Dla dzieci, Książka dla dzieci, Wydawnictwo Nasza Księgarnia, Dla najmłodszych, Dla dziecka, Jan Kallwejt, Książka dla najmłodszych

Tort rybka mini mini

Tym razem większy torcik z rybką mini mini

SpiekłaRodem

Torty, Tort

Ramen z kaczką

Świat oszalał! Wszędzie rameny! A cóż to takiego i czy to fajne? Ramen to zupa, której bazą jest wywar gotowany na mięsie i kościach. Następnie mamy z nim mnóstwo zabawy, bo dodajemy przeróżne dodatki, makaron i mamy prawdziwą pychę. Ramen to japońskie...

Pachnie Obiadem czyli Blog kulinarny, Przepisy

Konkrety, Bez glutenu, Smaki orientu, Kolendra, Kaczka, Pak choi, Rosół, Ramen

Pino, czyli kosmopolityczny następca Roostera

Były kiedyś takie czasy, gdy za ekskluzywną uchodziła restauracja Rooster. Mieściła się na rogu Szczepańskiej i Jagiellońskiej, a męską klientelę przyciągała przede wszystkim quasi-amerykańskim menu i efektownie rozebranymi kelnerkami. Niedługo po otwa...