Czatnej z przejrzałych bananów

Moja wariacja na temat ciasta z płatków owsianych, zamiast daktyli użyłam przejrzałych bananów. Ciasto wyszło bardzo dobre, wilgotne, bez dodatku białego cukru czy mąki - można jeść bez wyrzutów sumienia :) Polecam na drugie śniadanie - do pracy ...

To jedno z tych ciast, które robi się, gdy akurat komuś zachce się czegoś słodkiego, a w domu niczego nie ma, prócz dwóch przejrzałych bananów i tabliczki gorzkiej czekolady. To wystarczy, by szybko zrobić pyszne i pachnące ciasto.Ciasto bananowo-czeko...

Mleczny koktajl z mrożonych bananów to ulubiony napój mojego synka. Przygotowuję go z przejrzałych bananów, których już nikt nie ma ochoty zjeść. Wiecie, bananów z czarną skórką nikt nie chce jeść, a mi jest zawsze żal ich wyrzucać. Ten smaczny sposób ...

Hejponieważ jest sezon słoikowy, to ja totalnie się zakręciłam i co chwilka wymyślam nowe pomysły na zatrzymanie intensywnych smaków lata. Dżemy, konfitury, marynaty, kiszonki, no i czatneje. Fajniejsze od ich przygotowania jest tylko ich jedzenie ;) K...

Znacie czatneje? To gęste sosy, z owoców lub warzyw, słodkie, kwaśne lub pikantne. Częstym dodatkiem do tych sosów są przyprawy i ocet. Ja najbardziej lubię stosować je na przyjęciach jako dodatek do wędlin czy serów. Wspaniale uzupełniają smaki mięs c...

Szybkie pancakes na śniadanie, polane słodkim syropem klonowym. Przy okazji sposób na wykorzystanie przejrzałych bananów - gdy już zaczynają czernieć i nie wyglądają zbyt apetycznie, można je wykorzystać do zrobienia takich placuszk...

Bardzo smaczne, bananowo-ananasowo-kokosowe smarowidło do chleba. Oryginalny przepis mówi o zatrważających 3 szklankach cukru (!). Ja dałam pół szklanki i to zupełnie wystarczyło, nie sądzę, żeby dla kogokolwiek było za mało słodkie. Banany pokroiłam c...

Jakiś czas temu rzucił mi się w oczy przepis p. Agaty Jędraszczak na bardzo proste owsiane ciasteczka na bazie puree z bananów. A że w domu zalegało kilka przejrzałych sztuk, potraktowałam go jako inspirację i zabrałam się za pieczenie. Udało mi się pr...