![DSC05685](http://przepisyjoli.com/wp-content/uploads/2015/08/DSC05685.jpg)
MAŁŻE W POŁÓWKACH MUSZLI Z MAKARONEM – w sklepach sieciowych można znaleźć opakowanie 400 gramowe małży nowozelandzkich za niecałe 15 zł, to dobra cena, dlatego postanowiłam zrobić z nich obiad na szybko.
Składniki:
- 400 g małży w połówkach muszli
- 1 duży kubek śmietany 18 %
- 2 szklanki białego wina
- 4 łyżki masła
- 5 – 6 ząbków czosnku
- Makaron spaghetti
- Sól morska
![540_360_ebooki](http://przepisyjoli.com/wp-content/uploads/2015/07/540_360_ebooki.jpg)
Wykonanie:
Małże wypłukałam i odstawiłam na chwilę.
![DSC05669](http://przepisyjoli.com/wp-content/uploads/2015/08/DSC05669.jpg)
Na patelni rozgrzałam masło i wrzuciłam na nie czosnek w łupinach.
![DSC05673](http://przepisyjoli.com/wp-content/uploads/2015/08/DSC05673.jpg)
Czosnek smażyłam po minucie z każdej ze stron. Zebrałam go z patelni, obrałam i drobno pokroiłam.
Małże wrzuciłam na masło, dolałam wino i dołożyłam czosnek. Udusiłam małże w winie (trwało to jakieś 15 minut na średnim ogniu).
![DSC05679](http://przepisyjoli.com/wp-content/uploads/2015/08/DSC05679.jpg)
W między czasie ugotowałam makaron al dente. Pod koniec duszenia dodałam do małży kubek śmietany i posoliłam.
![DSC05681](http://przepisyjoli.com/wp-content/uploads/2015/08/DSC05681.jpg)
Poczekałam aż śmietana zacznie „bulgotać”, wtedy wymieszałam makaron z sosem i małżami. Wszystko chwilę potrzymałam na ogniu i zaraz podałam.
![DSC05687](http://przepisyjoli.com/wp-content/uploads/2015/08/DSC05687.jpg)
![DSC05688](http://przepisyjoli.com/wp-content/uploads/2015/08/DSC05688.jpg)
![DSC05689](http://przepisyjoli.com/wp-content/uploads/2015/08/DSC05689.jpg)
![DSC05690](http://przepisyjoli.com/wp-content/uploads/2015/08/DSC05690.jpg)
![DSC05691](http://przepisyjoli.com/wp-content/uploads/2015/08/DSC05691.jpg)