KISZONE POMIDORY

Przepisy Joli

KISZONE POMIDORY - kiszone pomidory można podawać jako dodatek do obiadu.
Składniki:

2 kg twardych, dojrzałych pomidorów (u mnie limy)
Korzeń chrzanu
Kwiatostany kopru
Sól
Ziarna pieprzu prawdziwego

Wykonanie:
Na dno każdego słoika włożyłam kwiatostan kopru i poukładałam umyte pomidory. Do każdego słoika włożyłam po dwa pokrojone w plasterki ząbki czosnku, po dwa kawałki uciętego chrzanu i po pięć ziaren pieprzu.
Zrobiłam zalewę: zagotowałam 2 litry wody z 2 łyżkami soli i tak przygotowanym roztworem solnym zalałam pomidory (można zalewać gorącą, jak i zimną zalewą). Na wierzch każdego słoika włożyłam jeszcze po jednym kwiatostanie kopru.
Słoiki zakręciłam i odstawiłam do ukiszenia.

Przepisy Joli11 sie 15

Sól, Pieprz, Obiad, Wegetariańskie, Dodatki, Wegańskie, Pomidory, Słoiki, Przetwory, Przystawki, Koper, Chrzan, Pieprz prawdziwy, Na zimę, Lima, Limy, Korzeń chrzanu, Kwiatostan kopru

21 przepisów

Polecane przepisy

Kiszone pomidory

Cześć!!! Zapraszam was dzisiaj na kiszone pomidory. Pomysł na to danie pochodzi z Ukrainy, a kiszone pomidory, doskonale pasują do pieczonych mięs i wędlin. Składniki: Pomidory (np czereśniowe) korzeń chrzanu ( umyty, obrany i pokrojony w słupki) kilka...

Anka Gotuje

Przetwory

Kiszone pomidory

Wszyscy kiszą pomidory więc zakisiłam i ja, na spróbowanie. Przepis taki sam jak kiszone ogórki. Smak mnie nie zaskoczył bo było podobnie jak z kiszoną rzodkiewką, smakowały po prostu jak kiszone ogórki. Niestety pomidory podczas kiszenia robią się cia...

Monia miesza i gotuje

Przetwory, Pomidory

Kapusta, pomidory i cebula. Letnie kiszonki na zdrowie!

Od zawsze pamiętam słoje pełne kiszonej kapusty, ogórków i innych warzyw, które równiutko ustawione na spiżarnianych półkach czekały na swój czas. Był też kiszony żur i kiszone buraki. Kwas chlebowy i zakwas na chleb. I kiszone rajskie ja...

Kuchennymi drzwiami

W słoiku, Kiszone

Forszmak po mojemu

1/2 kg kiełbasy (jaka kto lubi)2 cebulemrożonka warzywna "leczo" lub 300g kolorowej papryki i 2 pomidory200g grzybków w occie4 ogórki kiszone190 g koncentratu pomidorowego3 łyżki ketchuputłuszcz do smażenia Kiełbasę pokroić w drobną kostkę i pods...

moja e-książka kucharska

Jednogarnkowe

Kiszone pomidory

Takie pomidory w zależności od wielkości zazwyczaj są gotowe po 3-4 dniach. Mniej ukiszone nadają się z powodzeniem do kanapek, szynek bądź jako samodzielna przekąska. Mocno kiszone sprawdzą się jako dodatek do gulaszy czy innych potraw jednoga...

Męskie Żarcie

All, Przepisy, Przekąski, Przetwory, Kiszonki, Pomidory, Kiszone, Zaprawy

Kiszone pomidory

Anka Gotuje

Przetwory, Pomidory, Kiszonki

Kiszone pomidory

Po przecierze pomidorowym przyszła pora na kiszone pomidory! Na próbę zrobiłam kilka tygodni wcześniej małą porcję, aby spróbować jak smakują i do czego można ich użyć. Osobiście jestem zachwycona ich smakiem, ale można było się tego spodziewać, bo uwi...

Sprawdzona Kuchnia

Lato, Wegetariańskie, Dodatki, Przekąski, Pomidory

Kiszone pomidory

Nigdy nie robiłam kiszonek. Wybaczcie, ale zajmują dużo czasu, a te w sklepach są tanie, dobre i dostępne cały rok.Na próbę zrobilam kiszone pomidory, bo takich w sklepie nie widziałam, na bazarach też nie.Przejrzałam przepisy ze stronach u...