FILETY Z KURCZAKA W ORZECHOWEJ PANIERCE – to przepis, który opracowałam we współpracy z FARMIO – marką znaną z jaj od kur karmionych paszą wolną od GMO i kurczaka bez antybiotyków.
Dobrze wiecie, że przykładam ogromną wagę do jakości produktów, dlatego chcę, żeby moje potrawy z kurczaka były zdrowsze i smaczniejsze. FARMIO sprzedaje kurczaki, których mięso jest wolne od antybiotyków, pochodzą z małych gospodarstw rolnych, gdzie drób karmiony jest paszą wolną od GMO. Tutaj możecie przeczytać więcej na ten temat: http://www.farmio.com
W najbliższym czasie podpowiem Wam, co można zrobić z dobrej jakości drobiu.
Składniki:
Wykonanie:
Piersi z kurczaka Farmio Kurczak Babuni – wolny od antybiotyku umyłam, osuszyłam ręcznikiem papierowym.
Posypałam solą, pieprzem i słodką papryką. Następnie piersi obtoczyłam w mące, w roztrzepanym jajku z tymiankiem i opanierowałam w zmielonych orzechach włoskich.
Na patelni rozgrzałam olej i usmażyłam piersi.