Przepis na Zurawina with cranberryCiastka owsiane Irenki

Maca to roślina, która przyjdzie nam z pomocą gdy brakuje nam energii, jesteśmy przygnębieni, zmęczeni, mamy rozregulowany układ hormonalny. Korzeń macy od ponad 2000 lat spożywali Indianie zamieszkujący tereny dzisiejszego Peru i Boliwii. Kiedy hiszp...

Znacie "Smakowitą Ellę", szerzej znaną na świecie jako "Deliciously Ella"?To brytyjska blogerka i autorka, którą ja osobiście bardzo lubię i śledzę już od długiego czasu. Lubię jej przepisy, sposób gotowania, kanał na YouTub'ie i książkę, którą w...

Placek, który szybko powstaje i jeszcze szybciej znika. Wypełniony po brzegi truskawkami i rabarbarem, pachnący wanilią, wilgotny i słodki, ale nie przesłodzony. Podawany lekko ciepły z truskawkową bitą śmietaną, jest deserem, co nad poziomy wyl...

Tradycyjna kuchnia islandzka nie ma najlepszej reputacji. Wystarczy wspomnieć takie dziwactwa kulinarne jak hákarl – sfermentowany rekin, svið – gotowana barania głowa czy też sursadir hrutspungar – jądra baranie. Umówmy się, że nie są to przysmaki, kt...

Kilka dni w Kopenhadze upłynęły pod znakiem Christiana Puglisiego. Odwiedziliśmy wszystkie jego koncepty, czyliRelæ,Manfreds Vin, piekarnio-kawiarnię Mirabelle oraz najnowszy projekt:Bæst.Uczeń Rene Redzepiego wie jak zarabiać n...

Wylatując do Tajlandii nie mieliśmy jeszcze konkretnych planów dotyczących całego trzytygodniowego pobytu. Wiedzieliśmy jedynie, że będziemy nocować w Bangkoku oraz że spędzimy tydzień na Koh Samui. Decyzję o dalszej części wyprawy podjęliśmy właściwie...

Żurek - sztandarowa zupa świat Wielkiejnocy, w moim domu obowiązkowo z grzybami, chrzanem i dość sporymi plastrami czosnku. Czosnek dawniej moja zmora ,teraz niezastąpiony element wielu kultowy dań. Polecam zaryzykować i skroić go do żurku w dość grube...

Na początku maja w Pogorzanach, oddalonych o około godzinę drogi z Krakowa, z inicjatywy właścicieli agroturystyki Koziarnia powstała wyjątkowa sezonowa restauracja pod gołym niebem, w której co tydzień, tylko w weekendy, działają znani szefowie kuchni...

Każda podróż wnosi coś nowego do mojej kuchni. Odkrywam nieznane mi wcześniej smaki, poznaję nowe dania i produkty i zaprzyjaźniam się mocniej z wcześniej mi znanymi. Tak też było w czasie mojej jesiennej podróży do Madrytu.Wyjechałam pod s...

Dzisiaj mam dla Was przepis na szybki, ale bardzo bardzo przepyszny domowy obiadek.Ale zanim przejdę do przepisu, chce podzielić się z Wami jedną z lekcji z książki Reginy Brett "Bóg Nigdy Nie Mruga".Lekcja 10 nosi tytuł: Bóg nigdy nie daje...

O kampaniiCałkiem niedawno na platformie ambasadorskiej trnd ruszył projekt, który ma na celu promocję nowych wariantów smakowych Monte od firmy Zott.Gdy tylko dowiedziałam się o tym, że udało mi się zakwalifikować, jak się domyślacie pękał...

Pyszne wegetariańskie kotleciki na bazie fasoli w orzeźwiającym sosie to propozycja na smaczny, zdrowy i szybki obiad. Polecam!Kotlety z fasoli w sosie miętowo-cytrynowym Kotlety:· 240 ...

Po raz kolejny z ogromna przyjemnością dołączam do ogólnoświatowej akcji Restaurant Day. Tym razem ponownie spotkamy się na WEEK ENDzie EKO w Galerii Malta, gdzie w ciepełku i przy stoliczku będzie można nieco popróbować bezmięsnej kuchni:) uwielbiam ...

Miało być brownie, ale poniosła mnie nieco fantazja (chyba z okazji tej wiosennej aury) i mamy dwukolorowe jaglane batoniki energetyczne. Wbrew pozorom nie jest to wcale czaso- czy pracochłonna w wykonaniu przekąska! Myślę, że to kolejna fajna alterna...

Wracam do testu dietetycznego - czyli sprawdzania w praktyce tezy, że niedietetyczne jest lepsze niż light. Pokazywałam Wam już buraczany torcik czekoladowy (rzadko mi się to zdarza, ale gdy go sobie przypominam naprawdę cieknie mi ślinka...), który by...

Gdy planuję wakacje czy weekendowe wycieczki, których celem jest relaks i kilkudniowe odcięcie się od świata, zwykle wybieram przytulne, stylowo urządzone hoteliki i pensjonaty, często prowadzone przez kreatywne pary czy rodziny, najlepiej na jak najwi...