Przepis na zupę z wolnowaru

Ogórkowa to niezaprzeczalnie jedna z moich ulubionych zup, ale ta wersja - zwłaszcza w jesienne wieczory - jest po prostu idealna. Lekko kwaśna, bardzo kremowa, sycąca tak bardzo, że mała miseczka czy kubek w zupełności wystarczy, by zadowolić każdy gł...

Jak tu nie kochać szparagów i młodych ziemniaków? Ja osobiście nie wyobrażam sobie majowych obiadów bez nich. Dziś bardzo prosta, ale przy tym efektowna zupa z zielonych szparagów, do której podałam pieczone ziemniaczki. Oczywiście nie mogło zabraknąć ...

Przyznam szczerze, że tą zupę zrobiłam już dawno i trochę czekała na swoją kolej, żeby zaistnieć na blogu. Powód jest chyba zrozumiały (nie żebym się usprawiedliwiała ;) ) zwyczajnie cierpię na jakąś kulinarną nadkreatywność (nie wiem czy istnieje to s...

Czytelnicy mojego bloga mieli okazję poznać przepis na congee rok temu przy okazji publikacji tego wpisu. Jest to bardzo popularna w Chinach zupa ryżowa o konsystencji kleiku, przygotowana z ryżu i wody. Congee może być podstawą lekkostrawnych i pożywn...

Zupa dyniowa to jedna z naszych jesiennych zup. Cudowne jest w niej to, że może być albo bardzo delikatna, albo orientalna w smaku. Charakter nadają tu przyprawy i nasza fantazja. My ją uwielbiamy pod każdą postacią za słoneczny kolor który rozświe...

Ta zupa chodziła za mna od kilku dni. Trafiłam z nią dealnie. Zupa z czerwonej soczewicy świetnie rozgrzewa, zaspokaja głód, dobrze smakuje, a do tego jest zdrowa. Czerwona soczewica ma w sobie wiele cennych substancji. Zawiera w sobie wit. C i B, wapń...

Chociaż zima nie sprzyja bogactwu sezonowych warzyw - a to one stanowią zazwyczaj podstawę moich dań - znajdzie się kilka aktualnie dostępnych, z których można stworzyć smaczne i wartościowe obiady. Poza tym istnieją mrożonki i fasolkę czy brokuły zaws...

Za oknem coraz chłodniej, a w deszczowe dni nie ma nic lepszego niż pożywna, rozgrzewająca zupa. Dziś proponuję pyszną fasolową z papryką i kukurydzą. Nie jest to oryginalny przepis meksykański, tworząc go inspirowałam się jedynie smakami z tej c...

Brokuły uwielbiam i często jadam głównie w sałatkach. Robiłam już zupę krem z brokuła a teraz dla odmiany normalna zupka z kawałkami warzyw. Do zupy dodałam serek topiony, który bardzo dobrze smakuje z brokułem.składniki:2 l bulionu drobiowego4 duże zi...

Wprawdzie na dworze coraz cieplej i spacery z moją córką nie dają mi tak w kości, jak w styczniu, ale nadal z ogromną chęcią biorę się za gotowanie zup kremów. A później z jeszcze większym apetytem je zjadam.Składniki:1 duża cebula0.5 kg ziemniak...

W zależności od domu, tradycji czy regionu na świątecznym stole pojawiają się różne zupy. Barszcz czerwony,...

Pyszna, rozgrzewająca zupa z aromatycznym czosnkiem i ziołami. Idealna na zimowe dni.Składniki400 g fasoli flażoletki w puszce50 ml oliwy z oliwek1 cebula1 główka czosnku100 ml wina malaga1,2 l bulionu drobiowego1 łyżka koncentratu pomidorowego1 łyżecz...

W szarobure dni nic tak nie cieszy, jak miska rozgrzewającej zupy. Zupy, którą można szybko przygotować i od razu cieszyć się jej smakiem. Taka właśnie jest zupa z soczewicy z wędzonym boczkiem. W smaku przypomina trochę grochówkę, ale ma lekko orzecho...

Ostatnio dodawałyśmy przepis na zupę z jarmużem i fasolą, która była tak pyszna, że zainspirowała nas do wykonania kolejnej, tym razem z łososiem.Składniki:200g świeżego łososia100g pieczarek100g jarmużu1 cebula1 ząbek czosnkusól morska, pieprz 4...

Rozgrzewająca i pożywna zupa cebulowa. Tak naprawdę może służyć za cały obiad. Jest pyszna! A te chrupiące grzanki z serem na wierzchu... Mmmm... :)Przepis pochodzi z kolekcji przepisów na Thermomix. Zmiana jaką wprowadziłam - mocno rozdrobniłam cebulę...

W tym sezonie szparagowym jadłam:zupę szparagowo cukiniowąszparagi z jajkiem sadzonymszparagi ugotowane bez niczegoi takie oto danie szparagi w kurczaku.2 pojedyncze piersi z kurczakapęczek ugotowanych na półtwardo szparagówsurowa szynka wędzonaświeży ...