Przepis na zupa z lędźwianu

Archiwalny kukbuk znów był w użyciu. Smarowidełko z resztek po pieczystym, a raczej confitowanym, obok aromatycznego smalczyku, ratowało nas, gdy Jeremi miał niewielki wybór, jeśli chodzi o produkty, które mógł jeść. Teraz robię je dla smaku i z wrodzo...

Zdrowy, słodko - wytrawny, sycący, o pięknym kolorze i z wyczuwalnymi drobinkami kaszy jaglanej. Krem z czerwonek soczewicy.Składniki (na ok. 5 porcji):- 250g czerwonej soczewicy- 700 ml bulionu warzywnego (z bulionu na włoszczyźnie lub z wege kostki w...

W grudniowym Gotowaniu za Głosowanie mam dla Was kilka propozycji na różne kluski. Jedne są w wersji słodkiej, a inne świetnie pasuję na słono. Sama nie wiem, na które mam większą ochotę. Może pomożecie mi się zdecydować?Oto moje propozycje do ankiety:...

Uwielbiam frytki warzywne. Bardzo długo żyłam w nieświadomości, i sądziłam, że frytki mogą dobrze smakować tylko z ziemniaków. Dopiero przy okazji diety warzywnej, jaką zaserwowaliśmy sobie z początkiem tego roku, miałam okazję spróbować frytek z seler...

Dziś u mnie atmosfera karczmiana. Skwierczące skwarki z boczku z kurkami i placki ziemniaczana.Z podanej ilości wyszło 6 placków.SkładnikiPlacki:ziemniaki mączyste 500 gram2 jajacebula2 łyżki mąki orkiszowejsól i pieprz250 gram kurek100 gram boczku sur...

Fastfoody to nie jest to, co lubię najbardziej, ale niestety dzieci uwielbiają paski z kurczaka (stripsy) w chrupiącej panierce. Czasem więc, żeby zrobić przyjemność najmłodszym, robię takie kurczaczki. Podane z sosem jogurtowo-czosnkowych znikają w ek...

Moje najbardziej ulubione smarowidło do chleba/tortilli, a mowa oczywiście o hummusie. Przygotowanie takiej pasty jest mało skomplikowane i nie wymaga wielu składników.Ja zazwyczaj zjadam go na chlebie w towarzystwie awokado oraz jajka, bądź nietypowo ...

Po prostu palce lizać :) Pomysł na szybki, pyszny oraz efektowny obiad :) Przepis który na stałe zagościł w moim codziennym repertuarze kulinarnym. Mój mąż bynajmniej nie pozwoli mi zapomnieć o tym przepisie i co chwile prosi mnie żebym to zrobiła :) j...

Coraz gorsza pogoda wcale nie musi oznaczać zakończenia sezonu grillowego. Nie ma sensu rozpisywać się o zaletach patelni grillowych, bo o tym wypowiadano się już wiele razy na wszelkie sposoby. Przykład jest lepszy niż tysiące słów, a grillowany kurcz...

Podobną potrawkę zrobiła kiedyś Nigellą Lawson,z tym że używała Ona angielskich małych kiełbasek u Nas niedostępnych. Zapewne można użyć frankfurterek, które wcześniej należałoby odpowiednio doprawić. Ja jednak skłoniłam się ku białej kiełbasie robione...

Raz na jakiś czas, gdy chcę zrobić coś wykwitnego, np na urodziny córki, wracam do przepisu na rurki z kremem. Delikatne w smaku, z nadzieniem z bitej śmietany znikają zazwyczaj w mgnieniu oka.Korzystam za każdym razem z tego samego przepisu z mojewypi...

biszkopt (na podstawie moje wypieki) - biszkopt zawsze sie udaje, tylko trzeba go źle potraktowaćnajpierw z biszkoptem jak z jajkiem:5 białek ubićdodać cukru po łyżce - 1 szklankę - ubić na sztywnododawać po jednym żółtku nadal ubijającmąkę przesiać 3/...

Wegańskie serniko-brownie z truskawkami z kompotu oraz indyjskia chai tea z czarnym pieprzemIdealne przedpołudnie z filmem i filiżanką mocnej, słodkie chai tea. Polecam serdecznie przepis od kolegi z bloga Płatki Owsiane, bo ten przepis to wegańska rew...

Te babeczki tozmodyfikowana wersja popularnego, szpinakowego ciasta Leśny mech (lub Leśne runo), upieczone wformie domuffinów. Zielone jak wiosenna trawa, wilgotne, awsmaku niczym nieprzypominaj...

Moje ulubione śniadanie jest białko, są witaminy i w dodatku pyszny smak. Do tego kromka ciemnego pieczywa i pełnia szczęścia:) Składniki: ser biały 150 g, ser biały z wiaderka 2 łyż ki, śmietana 12% 1 łyżka, papry...

Typowo jesienne roladki z pieczoną dynią.Serek topiony idealnie współgra smakowo z warzywem zamkniętym w mięsie. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 400g. miąższu z dyni 100 g. serka topionego śmietankowego w bloczku olej rzepakowy z chili świeżo mi...