Przepis na zupa z lędźwianu

Po długiej przerwie, pora na kolejne wyznania. Dziś odkrywam kolejny skrawek Japonii.W dzisiejszym odcinku: udana-nieudana wyprawa i słów parę o kuchni luksusowej, "kaiseki ryouri" (会席料理 )."15 sierpieńTo był naprawdę udany dzień, pozbawiony jakic...

W związku z wniesionym pozwem zbiorowym przez liczną grupę Mniej Lub Bardziej Anonimowych Przeciwników, w dniu dzisiejszym odbędzie się rozprawa sądowa, którą poprowadzi sędzia Anna Maria W. Oskarżonym o dopuszczanie się niecnych czynów jest niejaki Gl...

Taka zupa jarzynowa z dodatkiem fasolki szparagowej jest smaczna i lekka. Bardzo lubię tą zupę szczególnie latem kiedy mamy młode warzywa.Składniki:0,5 kilograma fasolki szparagowej3 litry bulionu2 marchewki1 pietruszkakawałek selerakawałek pora5...

Dobra pożywna zupa na chłodniejsze dniSkładniki• 1/2 kg mięsa gulaszowego wołowe• 1 duża cebula• 2 ząbki czosnku• 4 ziemniaki• 2 marchewki• 1 pietruszka• 1/2 selera• 3 łyżki papryki słodkiej• 1/2 łyżki majeranku• 1/2 łyżeczki chili lub mała papryczka• ...

Chłodno, deszczowo, jesiennie... Już nie można posiedzieć sobie wieczorem na tarasie, a zamiast lampki dobrze schłodzonego wina bardziej pasuje kubek gorącej herbaty z cytryną i sokiem malinowym.Jesień i zima to taki czas kiedy na naszym stole często k...

W każdej dziedzinie życia panuje jakaś moda. Moda na ubrania, kosmetyki, na bywanie w konkretnych miejscach, czytanie konkretnych książek lub słuchanie konkretnej muzyki. Również w świecie kulinariów pojawiają się pewne trendy, za którymi konsumenci dz...

Z założenia akcja miała stworzyć ciekawe menu na każdy dzień tygodnia, wyszło troszkę inaczej ale też jestem zadowolona :)Początkowo chciałam zrobić coś pysznego, zdrowego ale i czasochłonnego, wyszło inaczej , gdyż dzieci mi się rozchorowały.. K...

Jesień obfituje w kulinarne książkowe premiery. Czekam na nie i składam zamówienia korzystając ze swoich październikowych i listopadowych świąt. Niektóre prezenty jednak trafiają do mnie niezależnie od okazji. Tak jest z polecanymi  Wam dziś We...

Chłodnik litewski. Chłodnik z botwiny  to zupa podawana na zimno, która zarówno jest tradycyjna potrawą polską, jak i litewską. Podstawę chłodnika litewskiego stanowi botwina połączona ze zsiadłym mlekiem bądź kwaśną śmietaną (jednak równie czę...

Dziś pora na książkę, która zaprząta moje myśli od kilku tygodni, czyli jeszcze zanim ukazała się na rynku (premiera książki odbyła się niecały tydzień temu, 12 listopada). Ta super-świeża pozycja to "Jadłonomia" Marty Dymek, autorki wegańskiego bloga ...

- Mamo, daj! Ja poprowadzę! – mówi syn pierwszyTo niby nic. Ale przystaję i obejmuję go ramieniem, chwilowo unieruchomiona refleksją z rodzaju tych: jeszcze tak niedawno…Jeszcze tak niedawno denerwowałam się mocując się, by usadowić dziecię w sklepowym...

Czym jest dla mnie zdrowe odżywianie? Na to pytanie jest jedna odpowiedź. Stylem życia, sposobem myślenia, świadomym wyborem. Jestem o tyle nieelastyczna, że jadąc gdzieś nie idę na łatwiznę. Wolę nie zjeść niż zjeść coś co później odbije się na moim s...

Nadal mroźno. Rano, codziennie od wielu miesięcy, przygotowuję na śniadanie kaszę jaglaną na mleku z dodatkiem owoców, orzechów i bakalii. Takie śniadanie nie tylko jest zdrowe i pożywne, ale także wprawia w dobry nastrój. Od kilku dni do jaglanki doda...

Inspiracją do stworzenia dzisiejszego wpisu stała się dla mnie rynkowa nowość Jana Niezbędnego – torba termoizolacyjna, którą prezentuję poniżej. Produkt ten doskonale pomaga w transporcie żywności najbardziej „problematycznej”, czyli zamrożonej / schł...

Dostałam maila z prośbą o przepis na rosół, na mój rosół tak jak robię krok po kroku. Ktoś może powiedzieć....wielka mi sztuka ugotować rosół.Może i nie ma w tym nic wiel...

Przygotowanie: 10 minutCzas pieczenia i gotowania: 35 minutPrzepis na zupę z pieczonych pomidorów mam już od dawna ale nie pamiętam skąd. Jest to jedna z moich ulubionych zup i właściwie to nie wiem dlaczego dopiero teraz pojawia się na moim blogu. Zu...