Przepis na zupa z lędźwianu

Składnikiwywar0,5kg ości i resztek ryb2 cebule dymki 2 ząbki czosnku pół korzenia selera 1,5 l wody2 liście laurowe2 ziarna ziela angielskiegoWykonanie wywaruDobrze wymyte ości i resztki ryb ułożyć na blaszkę na papier. Dołożyć pokrojony sele...

Składnikimięso mielone, 500gziemniaki, 500gmieszanka warzyw np."Zupa wiosenna", 1 opakjabłko, 1 średnia sztcebula, 1 duża sztbulin warzywny, 1 szklśmietana 12%, 200mljajko, 1 sztmleko, 1 szklkoperek, 4-5 gałązeksól, pieprzbazyliaoreganokminek mil...

pyszna ,sycąca zupa,lekko pikantna,mniam,,,,zrobisz ja szybko i prosto-ale na pewno nie tylko jeden raz-pychotka....Składniki:500 g łopatki wieprzowej mielonej,puszka białej fasoli,puszka czerwonej fasoli,pomidory w puszce krojonepuszka kukurydzy,3 ząb...

‚W marcu jak w garcu’, tak to chyba było, nie? :)Jeśli chodzi o pogodę w Katowicach, to zabawne powiedzonko sprawdza się ostatnio zadziwiająco dobrze! Naprzemiennie śnieżyce, słonko, burza z piorunami(!) i wiatr. Zabawa w ciepło - zimno.A tymczas...

Na blogu znajdziesz zbiór przepisów - moich propozycji na Wielkanoc - zerknij do zakładki, by zobaczyć wszystkie. W moim rodzinnym domu na Wielkanoc zazwyczaj jest sernik. Rzadko babka. Pascha czy mazurki to desery świąteczne zupełnie nieznane z domu. ...

LeczoDzięki uprzejmości marki Tefal przez kilka ostatnich tygodni miałam przyjemność gotować w garnkach HERO. Poniżej zebrałam najistotniejsze informacje i uwagi dotyczące owych produktów. Mam nadzieję, że będą one pomocne kiedy staniecie przed ...

Przyszedł czas na podzielenie się moją walką ze wzdęciami i uczuciem przelewania. Zrezygnowałam z części owoców, oraz z robienia sałatek i surówek z więcej niż trzech składników, mam tu na myśli warzywa a nie dodatki w postaci oliwy, cukru kokosowego c...

Jakiś czas temu byliśmy w naszym ukochanym CookUp na warsztatach wegańskich z Michałem Lachurem. Kuchnia wegańska jakoś wcześniej zbytnio nas nie wciągała. Owszem lubimy sporo bezmięsnych rzeczy, a warzywa wielbimy, ale to byłoby na tyle!Byliśmy ciekaw...

Muszę się przyznać, że do pisania o łódzkiej gastronomii zbieram się od dwóch lat. Gdzieś w otchłani bloga wisi nieopublikowany wstęp do tego projektu. Śmieję się gdy go dziś czytam. Miałam taką myśl, żeby udowodnić, że łódzka gastronomia to nie tylko ...

Razem z koleżanką postanowiłam po raz pierwszy wziąć udział w Restaurant Day w Poznaniu.Katarzyna przygotowała przepyszne tarty: szpinakową oraz z boczkiem i porą, chleby na zakwasie i pastę brokułową z fetą i czosnkiem podawaną na pajdzie chleba wraz ...

Dynia od pewnego czasu stała się na polskim stole królową jesiennych dań. Do niedawna przygotowywana była jedynie w postaci marynowanej w słodko-kwaśnej zalewie. Każdego roku zostaję obdarowana różnymi gatunkami dyni, w związku z tym kuchenny sezon dyn...

zupa ogórkowaTą tradycyjną zupę, przyrządzę dziś w nieco inny sposób. Uważam bowiem iż dodanie do zupy ryżu zupełne odmienia jej charakte...

Czy u Was też jest ostatnio tak jesiennie? Ja od kilku dni mam wrażenie, że nadeszła nowa pora roku - rano jak wychodziłam z domu to bywało i 10 stopni, a w ciągu dnia maksymalnie 20, ale słyszałam, że w przyszłym tygodniu ma to się zmienić. Mam taką n...

Nawet nie wiecie, ile konkursów rozgrywa się codziennie wokół Was! Ile musi być zwarć w korze mózgowej, żeby wypełnić te wszystkie zadania. Do jakich eksplozji musi dochodzić w głowach osób, które wymyślają pytania! Na przykład to: jak relaksujesz się...

W ostatnią sobotę odbyły się trzecie z kolei warsztaty wegańskich, bezcukrowych i bezglutenowych pyszności 3 Zapraszam na krótką relację :)Tym razem przyrządzałyśmy smakołyki we wnętrzach wyjątkowej Caffee Consonni na Starych Bielanach w Warszawie ...

Kolejna edycjaFestiwalu RestaurantWeekwłaśnie ruszyła! Czy zarezerwowaliście już stolik dla siebie? Jeśli jeszcze nie, to mam dla Was kolejną smakowitą propozycję!Dzisiaj wpadniemy doSteak N'Rollna prawdziwą amerykań...