Arabska zupa pomidorowa z soczewicą

Relax, take it tasty

Ogórkowa, rosół czy barszcz? Niee, moją ulubioną zupą zawsze była pomidorowa. Jeśli jednak nie macie ochoty na tradycyjną wersję, wypróbujcie ten przepis na gęstą, aromatyczną, lekko pikantną, arabską wariację na temat pomidorowej :)

ARABSKA ZUPA POMIDOROWA Z SOCZEWICĄ

Składniki:
1,5 kg pomidorów
50 ml przecieru pomidorowego
1,5 l bulionu warzywnego
100 g czerwonej soczewicy
2 cebule
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy
1 łyżeczka garam masala
1 łyżeczka sambal oelek (pół, jeśli wolicie łagodniejsze potrawy)
1 łyżka cukru
1 łyżeczka suszonej kolendry
do podania: świeża kolendra, jogurt naturalny

Posiekaną cebulę i czosnek razem z garam masala i sambal oelek podsmażyć na oliwie. Dodać obrane i pokrojone pomidory, chwilę poddusić. Dodać przecier, bulion, soczewicę, cukier, suszoną kolendrę. Gotować, aż soczewica zmięknie. Podawać ze świeżą kolendrą i jogurtem.

Relax, take it tasty29 wrz 16

Wytrawne, Kuchnie świata, Czosnek, Pomidory, Jogurt, Kolendra, Ostre, Zupa, Soczewica

33 przepisów

Polecane przepisy

Zupa pomidorowa z soczewicą i rozmarynem

Gdy masz w domu mnóstwo pomidorów i nie wiesz co z nimi zrobić zrób zupę. Bo kto nie lubi pomidorówki ze świeżych, soczystych i pachnących latem pomidorów ? Ta pyszna zupa jest banalnie prosta do przygotowania i składa się wyłącznie z kilku sk...

Ammniam

Bez jajek, Bez pszenicy, Przepisy, Bez soi, Dla dzieci, Bez glutenu, Zupy, Soczewica, Czosnek, Pomidory, Cebula, Rozmaryn

Szybka zupa pomidorowa z soczewicą

Po świętach mało kto ma ochotę na długie gotowanie i ciężkie, kaloryczne dania. W takiej sytuacji świetnie sprawdza się szybka zupa pomidorowa z soczewicą. Jest lekka, ale dzięki soczewicy na tyle pożywna, że może wystarczyć za cały obiad (zwłaszcza z ...

Niech się gotuje!

Wszystkie przepisy, Wegetariańskie, Bardzo łatwe!, Wegańskie, Zupy, Bazylia, Soczewica, Przecier pomidorowy

Arabska zupa pomidorowa

Zupa pomidorowa z soczewicą i kolendrą- zupa pomidorowa w stylu arabskimKuchnia libańska zaliczana jest do kuchni typu śródziemnomorskiego. Obfituje w produkty pełnoziarniste, różnego rodzaju kasze i ryż, jak również owoce, warzywa, świeże ryby i owoce...

Podróże na języku

Wegetariańskie, Zupy, Liban

Arabska zupa pomidorowa z soczewicą

Relax, take it tasty

Wytrawne, Kuchnie świata, Czosnek, Pomidory, Jogurt, Kolendra, Ostre, Zupa, Soczewica

Zupa pomidorowa

Cześć kochani!!! Szybki post z cyklu co dzisiaj na obiad Nieśmiertelna i klasyczna zupa pomidorowa jeśli już jakiś czas jej nie przygotowywaliście, namawiam do odświeżenia przepisu. U mnie dzisiaj zupa znikła niemal w mgnieniu ok...

Anka Gotuje

Obiad, Lekkie zupy, Zupa, Dzisiaj jadłam ..., Pomidorowa

HARIRA – MAROKAŃSKA ZUPA POMIDOROWA Z SOCZEWICĄ I CIECIORKĄ

Harira marokańska zupa pomidorowa z zieloną soczewicą i cieciorką. Bardzo aromatyczna, pikantna, gęsta, sycąca Zupa, której nie można się oprzeć. Dlatego nie dziwcie się ilości użytych składników. Takiej zupy nie gotuje się dla dwóch, tr...

Mam To Na Widelcu

ZUPY, Pomidory, Ciecierzyca, Wegetariańskie, ZIMOWE ZUPY, Zupa pomidorowa, Harira, Soczewica

Zupa pomidorowa z mascarpone

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Smaczna, kolorowa zupa łącząca kilka smaków i tekstur. Kremowa podstawa z wyczuwalnymi kawałkami pomidora, chrupiącymi grzankami, okraszona świeżym pesto – Przeczytaj cały artykuł Post Zupa pomid...

My Blueberry Corner

Obiad, Na specjalną okazję, Szybko i smacznie, Pomidory, Zupy

Zupa pomidorowa z czerwoną soczewicą

Gęsta, kremowa zupa pomidorowa z czerwoną soczewicą, to idealne danie na zimowe chłodne dni. Zupa jest delikatna, aromatyczna i sycąca, a na dodatek łatwa w przygotowaniu. Smacznego! Składniki: ok. 700 ml bulionu warzywnego 1 cebula 1 szklanka czerwone...