Przepis na zupa z lędźwianu

Moja pierwsza samodzielnie zrobiona zupa. Nie dość, że składniki tanie, to jeszcze szybko się robi i siedzi długo w żołądku. Idealne danie dla studenta :) Według mnie nazwa "zupa" nie jest tu do końca trafna, ponieważ danie jest bardzo gęste, przypomin...

ilość porcji 6Składniki:1,5 pora1,l litra bulionu warzywnego450 gram serka topionego3 ząbki czosnku1 duża bagietka lub 3 małesól - do smaku pieprz -do smakuvegeta - do smakuszczypiorek - do posypania zupy Przygotowanie:Na patelni dusimy pos...

Na samym początku może wyjaśnię coś nad czym możecie się zastanawiać czyli... dlaczego zupa jest zielona?! Dynię kupiłam jakiś czas temu, upiekłam i zamroziłam. Nie miała ona mocno pomarańczowego koloru tylko raczej jasny, żółtawy odcień. W połączeniu ...

Zupa ogórkowa- tradycja kuchni polskiej, która zdecydowanie kojarzy mi się z dzieciństwem. Była bardzo często przygotowywana przez moją Mamą, do tego smażyła wyborne naleśniki z dżemem truskawkowym lub racuszki z jabłkami. To było zdecydowanie jedno z ...

Jak co roku, 1.11 jest dla mnie ważnym i z przyjemnością celebrowanym świętem, połączonym z podejmowaniem członków swojej rodziny rozgrzewającym, jesiennym, domowym posiłkiem między jedną, a drugą turą odwiedzania grobów najbliższych. Stałym punktem me...

Moi Drodzy,Moja pierwsza akcja kulinarna dobiegła końca, czas więc ją podsumować.Zanim jednak zajmę się czystą statystyką, parę słów chcę skierować do Was.Przede wszystkim chcę serdecznie podziękować wszystkim uczestnikom za tak wspaniały odzew i liczn...

Składniki:bulion warzywny(ilość uzależniona od preferowanej gęstości zupy)850 g obranej dyni2 marchewki1 ziemniak1 łyżka startego imbiruoliwamleko kokosowe (ok. 100 ml)kolorowy pieprzsólpłatki chiliWykonanie:Do garnka z grubym dnem wlewam oliwę i...

Prosta i pyszna do przygotowania zupa szparagowa, która dzięki dodatkowi ziemniaków jest bardzo kremowa i jedwabista, a czosnek niedźwiedzi dodaje jej wspaniałego aromatu. Zupa szparagowa z czosnkiem niedźwiedzim jest doskonała, warto przygotować ją, b...

Zimą, kiedy asortyment sezonowych warzyw jest ubogi, częściej przygotowuję zupy na bazie roślin strączkowych. Tak się akurat złożyło, że w sobotę, porządkując szafki z jedzeniem, dokonałam kilku znalezisk, m.in odkryłam opakowanie suchego zielonego gro...

Jakiś czas temu prezentowałam zupkę szpinakową a teraz polecam zupę krem ze szpinaku. Do kremu również dodałam trochę szczawiu bo z jego dodatkiem zupa zdecydowanie lepiej smakuje. Wyszła pyszna, gęsta i w pięknym zielonym kolorze. Gotowy krem mo...

Nie ma nic lepszego, jak polskie, tradycyjne zupy. Te smaki są nie do podrobienia. Przypominają nam domową atmosferę sprzed lat. Może dlatego, z taką chęcią i sentymentem, do nich wracamy. Tym razem postanowiliśmy zrobić zupę ogórkową z ryżem i ziemnia...

Tak! Zdecydowanie jestem fanką kukurydzy. Oprócz tego, że używam ją do łowienia ryb, bo robaki jednak mnie nie przekonują, to uwielbiam ją jeść. Zresztą zazwyczaj podczas łowienia, podjadam ją z puszki. Ale nie chcąc Wam obrzydzać mojej propozycji wędk...

Wcześnie prezentowałam na blogu zupę grzybową z suszonych podgrzybków; Zupa grzybowa- Post z dnia 13.12.2014: http://smakiszczescia.pl/zupy/zupa-grzybowa/ Dziś przedstawiam wersję świąteczną z suszonych maślaków sitarzy. Składniki: 40g maślaków ...

Jest to pierwsza zupa jaką zrobiłam w swoim własnej kuchni. Ze względu na kredyt hipoteczny (wiadomo) moja spiżarnia prezentowała się naprawdę skromnie (z przypraw miałam sól, pieprz i kurkumę a z warzyw ziemniaki i akurat pory- pewnie w promocji były)...

Zupa kalafiorowa z lanymi kluseczkami i koperkiem, którą często robiła moja mama. Była to jedna z nielicznych zup, przy których w dzieciństwie nie wybrzydzałam

Pyszna zupa z kalarepy, smaczna,lekka zupa a zarazem odżywcza i zdrowa.POTRZEBUJESZ1 kalarepę1 marchewkę1 duży ziemniak lub trzy mniejsze1 liść z kapusty i 1 liść z kalarepy ( mogą być 2 z kalarepy)pietruszka natka2 litra wodyWykonanie -war...