Przepis na zupa z lędźwianu

Kalafior zapiekany w sosie beszamelowym z serem żółtym stanowi pyszny dodatek do różnego rodzaju mięs. Może również stanowić samodzielny posiłek. Świetna alternatywa dla tradycyjnego kalafiora z bułką tartą. Składniki: duży kalafior 2 łyżki masła 2 ...

W porównaniu do innych nacji, Polacy nie jedzą zbyt wiele lodów, ale z roku na rok coraz chętniej zajadają się tym pysznym i orzeźwiającym deserem. Co więcej, od kilku lat, rośnie zainteresowanie przygotowywaniem lodów domowych. Powstają książki kuchar...

Większość serów produkowana jest w oparciu podpuszczkę pozyskiwaną z żołądków cieląt. Oznacza to, że bardzo wiele dostępnych na rynku serów nie jest wcale wegetariańska. Z kolei do wytworzenia podpuszczki roślinnej lub mikrobiologicznej używa się rośli...

Witajcie! Dzisiaj coś mało znanego na naszych stołach, czyli hummus. Bardzo smaczna potrawa, podawana na zimno z chlebkiem pita lub naan. Popularna na Bliskim Wschodzie, Czytaj dalej: Hummus klasyczny.

Pyszne, aromatyczne ciasto dyniowe w kształcie rolady z dodatkiem orzechów, przełożone delikatną, winną masą cytrynową. Sposób przygotowania Jaja ubić z połową cukru na puch, w trakcie ubijania dosypać resztę cukru. Do ubitych jaj dodać mus z dyni i s...

Kochamy potrawy tradycyjne! Do niedawna wydawało nam się, że dobre gołąbki może przygotować tylko babcia. Po pierwszej, samodzielnej próbie z Post Gołąbki z ryżem i mięsem pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Dziś wraz z Eweliną, podróżniczką i autorką bloga W poszukiwaniu końca świata zapraszam Was na Węgry. Na Węgry po raz pierwszy przyjechałam jako nastolatka. Wtedy do głowy mi nie przyszło, że jakieś dziesięć lat później wrócę tu nie tylko na wakacje, a...

Gra Monopoly to już klasyka pośród gier strategicznych. Pamiętam, że po raz pierwszy zagrałam w „monopol” będąc gówniarą z podstawówki a gra toczyła się na ekranie telewizora podpiętego pod moje ukochane Commodore 64. Ile to wtedy było emocji, ile eksc...

Kasza manna z bananem i Kulą Mozarta, gorzką czekoladąKule Mozarta to austriacki cukierek zawierający mleczną czekoladę, gorzką czekoladę, czekoladowy nugat, marcepan z migdałów i pistacji.Swoją drogą, udało mi się jakiś czas temu upolować pięciopak za...

Opis: Wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym to najbardziej popularne danie w chińskich restauracjach. Kluczem do wyśmienitego smaku tego dania jest sos. Składniki muszą być dobrane w taki sposób, żeby zapewnić równowagę między smakiem słodkim a kwaśnym. M...

Garnki to nieodłączny element kuchni w każdym domu. Ich odpowiedni dobór sprawia, że możemy cieszyć się potrawami pełnymi smaku. Seria naczyń kuchennych Vitaliano Nero, zainspirowana włoską tradycją kulinarną, powstała właśnie po to, aby uczynić gotowa...

W prostocie siła! Zrobiłam wczoraj szwedzkie kolasnittar z blogaCo do jedzenia, okazały się tak pyszne, a do tego błyskawiczne w przygotowaniu, że ogłaszam je już teraz hitem tej zimy! Słodkie, z wyraźnym smakiem kardamonu, o którym nigdy nie mia...

Arbuz to idealny o każdej porze roku.Fantastycznie orzeźwia i wspaniale gasi pragnienie. W 92% składa się z wody. Jest bardzo smaczny, słodki i kruchy. Ma mało kalorii bo 100 gramów (około 1 średniej wielkość kawałek) ma tylko 36 kcal. J...

Chałka jest to chyba najlepsza bułka, która zawsze kojarzy mi się z czasami dzieciństwa. Miękka, puszysta i bardzo smaczna. Do tej pory zawsze wybierałam tą sklepową. Tłumaczyłam sobie, że szybciej, łatwiej, że jest taka dobra.Ostatnio jednak zmi...

Blok czekoladowy to smak z dziecięcych lat, więc wracam do niego z sentymentem

Po powrocie z urlopu przywitała mnie jesień, bo już bez wątpienia ona króluje. Chłodne, wilgotne poranki i wieczory; i te wszystkie przeziębienia czyhające na człowieka - jakoś trzeba sobie z tym poradzić