Przepis na zupa z cukinii i selera

Piekłam już ciasto z cukinii, marchewki czy buraka, ale o tym z fasoli do tej pory tylko słyszałam. Byłam bardzo ciekawa jego smaku. Niektórzy nazywają je "Magic Bean" czyli Magiczna Fasola, inni mówią na nie brownie z fasoli. Dla mnie to po prostu bar...

W zasadzie sezon na maksa trwa na grillowanie wszystkiego. Bardzo lubimy takie żarło 3 Już umówiliśmy się na kolejne ;) tym razem bardziej ogniskowe ;) oczywiście pyry z żaru będą ;)Składniki2 cukinie2 pętka białej kaszanki1 czerwona papryka100 g ...

Miałam dosyć intensywny wywar z kurczaka, ziemniaki i zero pomysłu na zupę. I jeszcze dużo kminku w szafce, gdyż jest to jedna z naszych ulubionych przypraw. Przyszła mi do głowy zupa z kminkiem. Znalazłam opis takiej zupy u Roberta Makłowicza, trochę ...

Cześć =) Dziś wpis z cyklu "specjały jak u babci Trudzi".Potrawy, które babcia Trudzia potrafiła przyrządzać najlepiej, z których słynęła i zawsze będzie słynąć, to przede wszystkim: gołąbki, pieczone kurczaki, zupa pomidorowa, krupnik oraz kanapki z s...

Moja intensywna eksploatacja wiosennych warzyw nadal trwa i ma się dobrze. Kiedy cena szparagów spadła do racjonalnej, zaczęliśmy kupowanie na kontenery, a nie pęczki. Można je serwować na tysiąc różnych sposobów. Przepisy na szparagi nigdy się nie koń...

Pecłonki, czyli gąski zielone lub gąski niekształtne, to późnojesienne grzyby o niesamowitym aromacie i smaku. Ja je nazywam polskimi truflami, bo czasem trzeba je wygrzebać z ziemi (historia z jednego ze zbiorów na dole postu), a jedynym sygnałem, że ...

Sposób na wampira to zupa, którą zwolennicy czosnku będą zachwyceni. Jest kremowa i lekko słodkawa, a charakteru nadają jej pikantne ptysie. Przepis dostałam od Pani Soni, która startowała z nią na Dolnośląskim Festiwalu Zupy w Artykuł S...

Szybki i prosty obiad z botwiną i kaszą bulgur w roli głównej. Obiad jest syty i zdrowy. Kaszę podaję z jajkiem w koszulce i chipsami z boczku. Wegetarianie mogą pominąć chipsy. Całość zrobimy w 30 minut, a obiad jest do tego tani i wiosenny.1 szklanka...

Niechcący w tle znów pojawi się batat, ale tym razem nie będzie dominował smakiem choć objętością na pewno tak. Tym razem pierwsze skrzypce grać będzie jabłko choć to nie jest zupa stricte owocowa. Celowo użyłam batatów zamiast zwykłych ziemniaków- maj...

Niedzielny obiad wcale nie musi być aniskomplikowany ani długotrwały w przygotowaniu.Przekonałam się o tym tworząc właśnie to danie.Przyznam, ze fanką cielęciny nie jestem, ale w takim wydaniu jest naprawdę wyśmienita. Polędwiczka wieprzowa ani w...

Składniki: 1-1,5l wywaru mięsnego, 200g wędzonych żeberek wieprzowych (przepisy na blogu), 2 średnie marchewki, 1 duża pietruszka, 0,5 średniego selera, 1 mały por, 2 suszone listki laurowe, parę ziarenek ziela angielskiego i kuleczek pieprzu czarn...

Z dzieciństwa pamiętam kilka rzeczy, które okrutnie mnie wkurzały. Na przykład ślinienie chusteczki i zmywanie z mojej buzi jakiegoś syfu przez tatę. Dżizus, myślałem że bełta puszczę. Albo zupa mleczna w przedszkolu. Waliła na kilometr i do teraz zast...

Walentynki zbliżają się wielkimi krokami więc pora pomyśleć nad walentynkowym menu. Najważniejsze aby było smaczne i niezbyt ciężkie. Tak abyśmy mieli siłę na jeszcze inne atrakcje i świętowanie. Dziś mam dla Was super przepis na przepyszne kotlety z k...

Obiady jednogarnkowe na pewno zyskają dużą popularność wśród osób ceniących oszczędność czasu, jak i pieniędzy. Potrawy jednogarnkowe pozwalają także eksperymentować z nowymi smakami, dzięki czemu przygotowywane dania nigdy nie będą nudne.  Proste dani...

Racja armii UK 24h menu 2 to pierwsza racja z tego kraju, którą miałem okazję spróbować. Jest ładnie opakowana, z zastrzeżeniem, że jest własnością Ministerstwa Obrony i może ją otwierać personel autoryzowany. Mimo wszystko odważyłem si...

Wiele z nas uzależnia swoją wartość od opinii innych, szukając w ich spojrzeniu to co w sobiedobre. Jak by to ludzie byli odbiciem lustrzanym. Nie powinniśmy doceniać swojej wartości przez pryzmat czyjejś opinii. Zostawmy innym to co o nas myślą.…...