Przepis na zupa z cukinii i selera

Kolejna zupa. Już całkiem sporakolekcja zup uzbierała się ostatnio:)Tym razem bardzo prosta z kurczakiem,szpinakiem i tortellini za którymiprzepadam. Niestety u mnie wdomu tylko ja;)Składniki dla 3-4 osób:1/2 piersi z kurczaka (225g)1...

Młody jarmuż to hit w Irlandii i Wielkiej Brytaniii wcalesięnie dziwie , bo jest delikatniejszy w smaku ifakturze.To alternatywa dla tych wszystkich co nie przepadają za jego dorosłą odmianą. Jak w moim przypadku, dorosły&...

Tłusty czwartek a u mnie jakoś tak nietłusto.. Jest za to pyszna zupa krem z marchewki i jabłka, z imbirem i chili oraz pastą tahini do smaku. Zimą, kiedy raz jest cudownie biało a niekiedy szaro i brzydko lubię tego typu dania, które rozgrzewają a prz...

Powszechnie wiadomo, że soki z kartonu są najczęściej nafaszerowane sporą ilością cukru i zbędnymi konserwantami. Dlatego też coraz częściej sięgamy po tzw. soki jednodniowe sprzedawane w szklanych buteleczkach lub też jeśli mamy w domu sokowir...

Mocnym filarem kuchni polskiej jest bardzo rozbudowana tradycja myśliwska, opierająca się na mięsach zwierzyny łownej oraz ptactwa. Polowania były ważnym rytuałem społecznym, który ustanawiał także ... Post Kuchnia myśliwska Darz Bór! pojawił s...

Kochani, czas na kolejną recenzję tytułu, który otrzymaliśmy od Wydawnictwa Samo Sedno. „Strączki”, bo o tą książkę chodzi, autorstwa Marii Banach, dedykowana jest każdej osobie, która ceni w kuchni zdrowe składniki.  Początek książki to kilka słów o w...

Nie wiadomo czy ta zupa jest faktycznie tajska, bo nikt z nas w Tajlandii nie był, ale przepis wydał się nam interesujący i okazało się, że faktycznie godny zainteresowania,bo zupa wyszła bardzo smaczna, a do tego pożywna.Składniki:40 dag mięsa wieprzo...

Zalewajka to prosta, polska zupa na bazie dobrego żuru, z dodatkiem ziemniaków, grzybów i boczku. Post Zalewajka pojawił się poraz pierwszy w .

23.12.2015 Magda Zupa grzybowa nie należy do dań, które podaje się u mnie podczas Wigilii. Moja rodzina należy do tej drugiej drużyny barszczu i uszek. Jednak w tym roku chce ich zaskoczyć i jednak podać grzybową. Niewątpliwie zachwyca ...

16 krokietów z rozpływającą się mozzarellą w środku fot. D.SzymborskaUwielbiam krokiety! Do tego są takim świetnym rozwiązaniem jak nie chcemy marnować jedzenia.Jesień sprzyja chorobom, wszyscy kaszlą, prychają to oznacza, że nastał czas gotowania roso...

Często ciężko jest znaleźć czas na skrupulatne przygotowanie każdego posiłku w ciągu dnia. Najczęściej uwaga skupia się na śniadaniu, obiedzie i kolacji. Często zapominamy o przekąskach. A tymczasem podczas pracy i nauki potrzeba nam najwięcej ...

Cześć =) Jedną z moich ulubionych zup, o ile nie ulubioną - jest zupa pomidorowa. Robię ją o każdej porze roku, zarówno z ryżem, jak i makaronem, choć preferuję z ryżem, jeśli mam ochotę na pomidorową z ryżem lub z makaronem, jeśli mam ochotę na pom...

Myślę, że w obliczu ilości zapytań o udostępnienie archikukbuka ten post ma głębszy sens. Będę tu zbierać przepisy z czasów, gdy wszystko uczulało. Tym potrawom nie robię zdjęć, bo już samych potraw nie robię. Wiadomix - przejadły się, źle się kojarzą,...

Jedliście kiedyś płaszczkę? Mi się ostatnio przytrafiła taka możliwość i stwierdzam, że to jedna z najsmaczniejszych ryb, jakie jadłam! Nawet Mój K., nie przepadający za gotowanymi rybami, przyznał, że je...

Hej kochani ! Wigilia juz jutro , kazdy z Nas ma mase przygotowan na ten wyjatkowy dzien . Ja w swieta odpuszczam sobie , W ten jeden dzien w roku chce dobrze sie najesc :)Rybe po grecku w zdrowej wersji zrobilam wczoraj na mini wigilie ze znajom...

Ostatnio na moim stole królują makarony. A to za sprawą czasu. Czas przygotowania posiłku skraca się często w ich przypadku do czasu zagotowania makaronu. Od momentu nastawienia wody zaczynamy przygotowywać sos, który w moim przypadku jest wymyślany na...