Przepis na zupa z cukinii i selera

Nie wyobrażam sobie lata bez tarty z młodą cukinią - przynajmniej raz w sezonie musi się u nas pojawić. Czasem przyrządzam ją z plastrami grillowanej cukinii, a niekiedy tak jak dziś, z nieobraną ze skórki i pokrojoną w cieniutkie plasterki. W po...

Pomysły na potrawy, które prezentuję na moim blogu niesie ... życie. Czasami jest to zamierzony plan, bo akurat mam podjąć miłych gości, lub jest to szczególne zamówienieod moich wnuczek. Ale zdarza się nagła sytuacja np. choroba i muszę szybko ...

Nadeszły szare dni i mroźne noce zwiastujące nadejście pory roku, którą można albo kochać albo nienawidzić. Wracając do domu o niczym tak człowiek nie marzy jak zaszyć się pod kołdrą z ciepłą herbatą i już nie wychodzić. Ale nasz organizm również...

Znakomite Lekkie Leczo Wegańskie to bardzo fajne rozwiązanie na dzień bez mięsa.Leczo wykonałam z pomidorkami suszonymi, chrupiącymi pędami fasoli, świeżego selera, czerwonej delikatnej cebulki, świeżych liści szpinaku oraz słodkiej marchewki.&nb...

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam zupy. To właśnie jesienią zupy smakują najlepiej. Jedzmy zupy bo są zdrowe, pożywne, dodają energii i rozgrzewają w jesienne i chłodne popołudnia. Są sycące, doskonale zaspokajają głód, rozgrzewają organizm, dostarczaj...

Staram się być na bieżąco ze wszystkimi świętami typu "międzynarodowy dzień pizzy, pączków, ciastek" i z tej okazji przygotować fajny przepis. Jednak jako człowiek pracy ostatnio nie mam czasu na nic.Jem, śpię i pracuję. chlip, chlipPotrzebuję ...

  Prawdziwe węgierskie leczo Z leczo jest jak z bigosem. Ilu kucharzy, tyle przepisów. A jak zrobić to prawdziwe, węgierskie? Dawno, dawno temu, gdy blogów kulinarnych i wszystkich innych jeszcze nie było lub w najlepszym wypadku dopiero raczkowały, je...

Tej jesieni w kuchni postawiłam na strączki. Do pracy zabieramy sałatki z dodatkiem ciecierzycy lub fasoli, a w zupach dla Zu ląduje soczewica, czasem też przemycam ciecierzycę. Ostatnio w lokalnym warzywniaku wypatrzyłam czarną soczewicę beluga...

Nie trudno być uwiedzionym przez magię orientu, odurzające zapachy ziół, kopuły przypraw sprzedawanych na gwarnych sukach jak drogie kamienie. Po wąskich uliczkach rozchodzą się aromaty długo pieczonych papryk, pikantnej baba ghanoush jedzonej z napęcz...

Pierwszy raz jadłam z rok temu, ale nie przeze mnie robioną.Zupa rybna - przepyszna, z warzywami. Kiedyś zrobiłam ją z trzech rodzajów ryb. Teraz robiłam z dorsza.Składniki:350-400 gramów dorsza3 ziemniaki1 marchew1 pietruszka1 mała garść świeżej bazyl...

Przepyszna zupa krem dyniowo jabłkowa z orzechami ,migdałami i pestkami dyni .Jej Konsystencja zależy od was ,jeśli lubicie bardziej Wodnistą dodajcie więcej bulionu . Składniki : na 4 porcje 1 kg dyni pokrojonej w kostkę 0,5 łyżeczki k...

Zupy dyniowej chyba nikomu przedstawiać nie muszę - królowa na jesiennych stołach zawitała i u mnie kolejny raz

Ostatni weekend sierpnia ma być podobno upalny. Dzisiejsza sałatka to świetny pomysł na piknik, wypad za miasto czy spotkanie z przyjaciółmi. Gdziekolwiek się wybierzecie nie zapomnijcie, aby dużo pić. Naturalna woda źródlana z ToskaniiAcqua Pann...

Na naszej działce mamy całą plantację szczawiu:)Dlatego ta zupa jest taka wyjątkowa- bo naszaWiosenna zupa szczawiowaSKŁADNIKI:młody świeżo zerwany szczaw2 marchewkipietruszkakilka młodych ziemniaków2 ząbki czosnkukoperekśmietana4 jajkasól, piepr...

Składniki :2 cukinie2 korzenie pietruszki5-6 bulw topinambura1/4 seleragarść szpinaku1 cebula2-3 ząbki czosnkudowolna zielenina ( natka pietruszki, szałwia, koperek )1-2 jajka2-3 łyżki mąki bananowe...

Witajcie!Po kilku słodkich i mało dietetycznych przepisach pora na coś lżejszego. Zapraszam na krem z pieczarek. Pyszną, aromatyczną zupę która w jesienne popołudnie syci i rozgrzewa idealnie. Jej przygotowanie jest bardzo proste i szybkie, a składniki...