Przepis na zupa z cukinii i selera

Podstawą każdej dobrej zupy jest bulion lub rosół. Do moich zup przygotowuję najczęściej rosół drobiowy. Zawsze jest esencjonalny, złocisty i klarowny. Gotuję go z udek lub podudzi, bo skórki, chrząstki stawowe i kości to mnóstwo kolagenu. Tłuszcz w zu...

Kasza z grzybami to proste, sycące danie obiadowe ze świeżymi grzybami w roli głównej u mnie ze świeżymi podgrzybkami. Aby przygotować kaszę z grzybami, należy zeszklić cebulę, dodać kawałki grzybów. Następnie wymieszać z wstępnie podgotowaną ...

Zimno, mokro, jeść się chce... Na dobre samopoczucie, robimy w takim razie mega szybką zupę tajską. Zupka na 2 osoby mocno głodne. Zrobicie to w 15 minut.1 pierś z kurczaka pokrojona w cienkie paseczki1 litr bulionu z kury albo do 1 litra wody dajcie 4...

Bób z cukiniąJest to typowe danie z rodzaju "lepiej smakuje niż wygląda". dlatego apeluję by niezważać na lekko "szrekowy" wygląd potrawy igorąco zachęcam do przygotowania tej nie tylko zdrowej, leczrównieżniezwykles...

Skoro mamy w pełni sezon dyniowy to u mnie nie może zabraknąć zupy z dyni. Post Krem z dyni i pieczonych pomidorów pojawił się poraz pierwszy w .

Nie wyobrażam sobie obiadu bez warzyw. Korzystając z sezonu na młodą kapustę przygotowałam więc szybką surówkę, która będzie idealnym dodatkiem do mięsa lub po prostu lekką i zdrową przekąską. Zazwyczaj do moich surówek dodaję sporo włoszczyzny, poniew...

Składniki:- ok. 200g kurek- 1 korzeń pietruszki- 2 marchewki- kawałek selera- 1 cebula- 1 mały por- koperek- ok. 1,5 litra wywaru warzywnego- 1 łyżka masła- 3 ziarna ziela angielskiego- 2 liście laurowe- sól i pieprz- makaronSposób przygotowania:1. Na ...

Witajcie :) Dziś pokaże wam przepis na szybki obiad, który z łatwościa przygotujecie w woku lkub głębokiej patelni.Bez zbędnego gadania zapraszam.Skladniki:-1 duży burak-2 marchewki-2 łodygi selera naciowego-olej kokosowy-czerwona cebula-czosnek-ciecie...

Dawno mnie nie było. Troje dzieci to strasznie dużo roboty, ale i radości Ostatnio hitem u nas są zielone koktajle Składniki: - 2 łyżki otrąb pszennych - 2 spore garście jarmużu - 4 łodygi selera naciowego - 1 banan - 1 jabłko - sok z 1 cytryny - 500 m...

W każdej przeciętnej mieszczańskiej rodzinie zupa jest podstawą menu obiadowego, ale jako potrawa spożywana jest naogół dość niechętnie. Szczególniej kobiety uchylają się ostatnio od spożywania zup, gdyż ma to wpływ ujemny na zachowanie t.zw. „m...

Dziś trochę teorii, bo dawno nie było. A poza tym znalazłam i chciałam się podzielić wiedzą.Otóż żeby zmaksymalizować przyswajanie żelaza z różnych bogatych w żelazo produktów, należy je łączyć z pożywieniem bogatym w witaminę C.źródło klikPrzykł...

Na kolacje, na lunch, na obiad. Idealne, żeby przemycić dzieciom cukinię. Pyszne, pulchne, chrupiące i bardzo żółte.Składniki:1 żółta cukinia1 puszka kukurydzy1/2 pęczka pietruszki1/2 pęczka szczypiorku1 łyżeczka kurkumy1 szklanka mąki1/2 s...

Witajcie!Najwyższa pora na podsumowanie akcji pomidorowej. W akcji wzięło udział 48 blogów, co w sumie zaowocowało 90 przepisami. Jest wśród nich pełna różnorodność. Od wspaniałych klasyków, przez ciekawe rozwiązania aż do zupełnie zaskakujących połąc...

Nie ma to jak cukinia z sąsiadku ogródka... samo zdrowie! Małe, duże, a nawet kwiaty: "macie dzieci, wy tak bardzo ją lubicie". Bardzo to doceniamy :)Co potrzebowałam?0,5 dużej cukinii1 kubek bułki tartej2 łyżki sezamu KRESTO2 łyżki siemienia lnianego ...

CREAM OF ROASTED WHITE VEGETABLES SOUPAch, te studia! Na szczęście już wszystko za mną! Ostatnie kilka tygodni spędzałam na nauce, więc byłam dość zdawkowa w wypowiedziach, a moje przepisy przedstawiały szybkie i ratunkowe potrawy. Teraz, kiedy będę mi...

Składniki:2 jaja1 cebula1 marchewka125g żółtego sera2 szklanki startej cukinii2 szklanki bułki tartej, słodka papryka1/3 szklanki oleju Wielkopolskiegomajeranek, sól, pieprzSposób przygotowania:Cukinię należy umyć i zetrzeć na grubych oczkach tartki.Ma...