Przepis na zupa z cukinii i selera

Składniki:4 marchewki1 pietruszkakawałek seleraczerwona papryka obrana ze skórki3 łyżki przecieru pomidorowegołyżeczka startego świeżego imbirupół poracebula2-3 ziemniakiząbek czosnkupapryczka chillioliwa z oliwekkurkumasólsos sojowynatka z pietruszkip...

1/4 główki kapusty250 g mięsa mielonegopól szklanki ryżu2 marchewkicebula2 ząbki czosnku1 pietruszka4 pomidory obrane ze skórkisólpieprzmajeranekoreganobazyliaDo garnka włożyć posiekaną cebulę, czosnek i mięso mielone, dodać łyżeczkę tłuszczu i podsmaż...

Już Wam tłumaczę skąd takie połączenie. Zacznę od początku. Wszystko zaczęło się od piwa typu angielski porter, które to świetnie komponuje się zdeserami kawowymi, piernikami i gorzką czekoladą. Jako, że zwykłe brownie to dla mnie nic odkry...

Faszerowane warzywa przyrządzam na różnorodne sposoby, najczęściej nadziewam je mięsem mielonym lub kurczakiem. Dzisiejsza wersja zawiera kuskus, warzywa, pieczarki i boczek - z pominięciem ostatniego danie łatwo zmienić na potrawę wegetariańską. Taki ...

Jak powszechnie wiadomo w 99% spożywanych przez nas produktów zakupionych w hipermarketach znajdują się konserwanty,polepszacze smaku i tego rodzaju "smakowitości". Niestety nie mają one zbyt dobrego wpływu na nasz organizm. Dlatego bardzo często stara...

Kolejny dzień postu i kolejne menu. Niestety z braku internetu nie napisze zbyt wiele i na dodatek bez polskiej czcionki. Dlatego jedynie podam kolejne menu.Menu na dziś:Sahur: Kabak kayganasıIftar: Zupa z soczewicy z grzankami&...

Pada deszcz... Jakoś smutno się robi, gdy taka pogoda za oknem.Miały być placki, ale pogoda zniechęciła.Do szkoły dopiero na 12.30 (zasługa maturzystów), ale nie będę leniuchować, tylko biorę się za robienie o tego dżemiku.waniliowo-cukiniowo-bnanowe p...

Pyszna zupa porowa z mięsem mielonym, pieczarkami i kukurydzą. Dodatek serków topionych sprawia, że nabiera fajnego smaku. Niestety zupa do fotogenicznych nie należy. Mimo wszystko polecam wypróbować przepis, bo smak rekompensuje wygląd.Składniki:- 1 k...

Zupa klopsowa, tak nazywała ją moja babcia i tak zostało, jest zupą z mojego dzieciństwa,pamiętam, że babcia gotowała ją bardzo często.Jak dorosłam to też chciałam taką zupę ugotować, ale odtworzenie tamtego smaku trochę trwało.No cóż, nie ma teg...

Fanom kuchni azjatyckiej polecam pyszną tajską zupę zupę z kurczakiem . Bardzo aromatyczna, ostra i jednocześnie lekko słodka. Do tej pory smakowała wszystkim, którzy ją jedli, nawet tym, którzy uważają się za tradycjonalistów i wielbicieli polskiej...

Jeśli słyszymy o kuchni japońskiej, to od razu mamy na myśli sushi. Choć to danie jest jednym z najlepszych co Japonia mogła nam dać, to warto odkryć także inne oblicza japońskiej kuchni. Ramen, zupa miso, onigri czy okonomiyaki to dania, które zasmaku...

Pietruszka sama w sobie bardzo rzadko jest głównym składnikiem dania. Jeśli macie ochotę na potrawę z korzenia pietruszki, to polecam Wam tę zupę krem pietruszkowo-jabłkową. Uważajcie tylko, bo mocno rozgrzewa

Pulpety z wędzonego tofu i szpinaku, podane na tagliatelle z cukinii.Składniki:- 1 szklanka kaszy jaglanej- 180 g tofu wędzonego- 125 g świeżego szpinaku- 1 cukinia- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- pomidorki koktajlowe- 1 łyżeczka słodkiej papryki- 1-2 łyżk...

Propozycja na obiad, dla miłośników cukinii i kuchni fit. InspiracjaSkładniki1/2 cukinii3 liście sałaty masłowej1 łyżka pestek słonecznika6 szt. pomidorków koktajlowych50 g sera fetaoreganooliwa z oliwek WykonanieCukinie umyłam, pokroiłam w plastry, uł...

Porcja dla 4 osób.Składniki: 3 szklanki pokrojonej w kostkę gotowanej piersi z indyka lub kurczaka 1/2 szklanki przekrojonych na pół czerwonych winogron 1/4 szklanki drobno pokrojonego selera naciowego 1/2 szklanki posi...

Mamy ostatni dzień sierpnia, ale już czuć jesień w powietrzu.Właściwie nie tylko czuć, ale też już widać w ogrodzie i nie myślę tu nie tylko o roślinach.Nasze wiewiórki szaleją zbierając zapasy- czyżby wczesna zima się zapowiadała?Mam nadzieję, ze nie....