Przepis na zupa z cukinii i selera

I stało się lato jest tylko wspomnieniem, a pod stopami coraz więcej liści. Choć mówią, że jestem jesienną dziewczyną, to co roku odchorowuję odejście lata ciężko. Nie, nie mówię tu o grypie (odpukać!) ale o tym niesamowitym smutkiem mi...

Przepyszna sałatka z jajkiem w koszulce, chrupiącymi kwiatami cukinii w tempurze i bobem oraz pomidorkami i ogórkiem. Całość uwieńczona najlepszym dressingiem na bazie masła orzechowego i pasty tahini. Polecam, gdyż sałatka jest przepyszna!Składniki (n...

Mama wpadła na pomysł zrobienia dżemu z cukinii. Okazało się że w internecie można znaleźć sporo przepisów. Od babci dostałam sporo pięknych dorodnych cukinii, część poszła na leczo, ale ileż można.. ;) Reszta znalazła się w słoikach w formie dżemu. Sm...

Nasze dynie oszalały i nie są małymi dyniami sprzedawanymi w sklepach. Nasze szalone, bez nawozów, na kompostowniku są kilkukrotnie większe niż moja głowa. Dlatego każde rozwiązania do wykorzystania dyni mile widziane. Za zupami krem nikt poza mną nie ...

Ile razy zdarzało wam się jeść rybę z ziemniakami? A z ryżem? Prawdopodobnie są to najczęstsze dodatki, które do niej przygotowujecie. Nie jest to dziwne, są one bowiem najbardziej powszechne, czołują również w restauracjach, na równi z frytkami....

Założenie było takie, że przygotuję śniadanie wieczorem, żeby rano nie marnować czasu, ale... nie wyszło. Samo układanie malin i posypywanie ekspandowanym amarantusem trwało dziwnie długo, a co dopiero delektowanie się tym cudem: delikatna konsystencja...

Koktajl oczyszczający z selerem naciowymSkładniki potrzebne do przygotowania koktajlu:2 łodygi selera naciowego, 1 pomarańcza, 1 banan,1 łyżeczka nasion chia,1 łyżeczka oleju lnianego,1 szklanka wodySposób przygotowania:Banana i pomarańczę obiera...

Frytki z cukiii w panierce z bułki tartej i Parmezanu. Delikatne, chrupiące i bardzo smaczne. Idealne z sosem, czosnkowym przygotowanym na bazie jogurtu naturalnego. Koniecznie spróbujcie!SKŁADNIKI:1 średnia cukinia1 jajko5 łyżek bułki tartej bezgluten...

U babci na działce tyle cukinii, że nikt nie nadąża z jakimkolwiek przetworzeniem. Nazrywałem trochę kwiatków, które są używane np. we włoskiej kuchni. Sama akcja wkładaniu kwiatków do pączków nie jest nowa, bo w naszym kraju uznawane za prawdziwe są t...

Witajcie :) dzisiaj ma dla Was pyszną zupkę z brązowych pieczarek na kurczaku z makaronem muszelki Incola. Zupa jest pożywna i może wystarczyć np: jako jedno danie.Zapraszam:)Składniki :1 pierś z kurczaka 5 pieczarek4 ziemniakikawałek selera2 mar...

Kolejny, doskonały przepis który znalazłam szukając inspiracji w sieci. Przepis na zupę i nie tylko znajdziecie u Moniki z bloga Z Chaty Na Końcu Wsi. Pikantna, sycąca zupa idealna na chłodniejsze wieczory.Składniki:- 500 gram mielonego mięsa wołowego-...

Bigos! I to na dodatek z cukinii! Mniam.Przepis jest prosty. Właściwie dodawałam do garnka to, co miałam pod ręką. Spontaniczne gotowanie i to bardzo, bo po 22.00. Nie lubię, gdy w kuchni coś się marnuje. Zostałam obdarowana kilkoma naprawdę dużymi cuk...

Przedwiośnie to idealny, a właściwie jedyny, moment na wykonanie zupy dyniowej  z fiołkami. W piwnicy mamy jeszcze mały  zapas ubiegłorocznej dyni, a w ogrodzie kwitną już  fiołki. Dynia i fiołki mają podobny, świetnie komponujący się delikatny, lekko ...

Jak lato, to koniecznie musi być i  cukinia, tym razem faszerowana kurczakiem i pieczarkami. Potrawę tę nazywam zabawnie łódeczkami z cukinii. Swoim kształtem przypomina mi też zapiekankę, tylko zamiast ciasta, mamy wydrążoną cukinię. Wybornie smakuje ...

Domowe flaczki to rozgrzewająca zupa, która idealnie sprawdza się na rodzinne imprezy. W moim domu nigdy się ich nie przygotowywało, zawsze przyjeżdżały od babci.... Jednak tym razem postanowiłam skusić się i przygotować je dla rodziny. Mój tato, brat ...

Ta zupa powstała z modyfikacji mojego ulubionego przepisu na zupę dyniową (klik). Jest wzbogacona o czerwoną soczewicę (źródło białka), która lekko rozpada się podczas gotowania i tworzy spójną całość z resztą składników. Do tej zupy dynię trzeba upie...