Przepis na zupa z cukinii i selera

Dziś kolejny przepis na danie, które na pierwszy rzut oka mało ma wspólnego z Ameryką.W pewnym sensie to przeniesienie składników bajgla nowojorskiego do sushi. Dodanie serka śmietankowego do sushi jakoś nie do końca mnie przekonywało. Należy uważać pr...

Wszystkim, którzy odwiedzająmojego bloga regularnie lub tylkoprzypadkiem życzę spokojnych,wesołych Świąt Wielkanocnychspędzonych w rodzinnym gronie:) Tak na szybko jeszcze bardzodobre babeczki z dodatkiemgruszki w wersji mini, któremożna równiej ...

W tym roku pierwszy raz wysiałam na swojej działce fioletową marchew. Zbiory były nadspodziewanie udane, ku mojemu lekkiemu zaskoczeniu nie dobrały się do niej żadne szkodniki.Fioletowa marchew występuje również pod nazwą "czarna marchew" i jest ...

Batatowa owsianka na mleku sojowym z syropem klonowym, orzechami włoskimi* i gorzką czekoladą**więcej w środkuW końcu kupiłam batata, w końcu zrobiłam z niego puree i w końcu spróbowałam go w owsiance. I wiecie co? Nie porwało mnie. Naczytałam się t...

W upały wiadomo, nie chce się gotować i nie chce się jeść, co najwyżej coś chłodnego i lekkiego. Chłodnik zatem jest idealnym rozwiązaniem na letni obiad.Składniki:pęczek botwinkikilka rzodkiewek2 ogórki gruntowe1/2 pęczka szczypiorku1/2 pęczka koperku...

Truskawki najbardziej smakują w wersji sałatkowej i w połączeniu z octem balsamicznym. Eksperymentuję z różnymi składnikami i za każdym razem utwierdzam się w przekonaniu, że truskawki i ocet balsamiczny to ostatnio mój numer jeden.Dziś polecam sałatkę...

Ostatnio byłam w lesie na spacerze i uzbierałam trochę kurek więc postanowiłam zrobić z nich sosik. Upiekłam filety z kurczaka, ugotowałam sos i obiad gotowy. Składniki1 podwójny filet z kurczaka2 jajkasól, pieprzłyżeczka przyprawy do kurczak...

Dzięki uprzejmości firm zostałam wybrana do grona Ambasadorów Marek Marynujemy i Jamar. Testowanie octów było wielką przyjemnością. Duży wybór wśród octów przyczynił się do powstania różnych marynat i przetworów na zimę.Octy Jamar charakter...

Uwielbiam śniadania, których przygotowanie nie zajmuje wiele czasu a do tego są pyszne i  zdrowe (chyba dlatego tak często jem jogurt z musli). Frittata to zdecydowanie jedno z takich śniadań!Czytaj więcej »

Udka osuszyć dokładnie papierowymi ręcznikami, jeśli były w lodówce, należy je wcześniej ocieplić w temperaturze pokojowej. Doprawić solą morską, odłożyć. Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Przygotować garnek lub naczynie żaroodporne. Ziemniaki obrać, ...

Post Ciepła czapka i rękawiczki na zimę. Uszyj je sama!pochodzi z bloga BOKHA. Na początku był Sweter, a Sweter był u Jacka i Jackiem był Sweter. On był na początku u Jacka. On był jedyny z domieszką włoskiej wełny. Wszystko się przez Sweter stał...

Roladki z fileta kurczaka,z pysznym mięsem mielonym,serem i papryką .Składniki:-1kg fileta z kurczaka50 dkg mięsa mielonego z łopatki-20 dkg sera żółtego (salami)-1/2 papryki czerwonej-1/2 cebuli-150 ml wody-ząbek czosnku ...

Czasem nie mam ochoty na długie przesiadywanie w kuchni ani na skomplikowane przepisy, ale mam ochotę na coś słodkiego. Wtedy chętnie sięgam po gotowe ciasto francuskie. Wystarczy je tylko odmrozić, dodać kilka składników i po kilku minutach cieszyć si...

Składniki:300g mąki150g masła50g cukru pudrupół łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżeczki kakao2 żółtka2 łyżki śmietany 18%5 twardych kiwisok z połowy cytryny250g serka mascarpone500ml śmietanki 36%cukier puderWykonanie:Mąkę, cukier puder, proszek do pie...

Burza już była, a burza generalnie jest po upałach. Upałach z takim słońcem, co z malin robi dalmatyńczyki.Nicecream green tower of power(banany, szpinak, cynamon), sos czeko-mięta i grykaPo prostu zblendujcie ćwierć tony szpin...

Cóż to za piękne, kolorowe mini wypieki! W sam raz na dziecięce przyjęcia urodzinowe. Takie właśnie wypieki są pożądane na tzw. kinder balach, garden party, zapraszamy do pieczenia!, bo naprawdę nie sprawiają kłopotu, a radości co nie miara!Składniki:6...