Przepis na zupa z cukinii i selera

Galaretka drobiowa tradycyjna to doskonała przekąska, przepyszna i zdrowa delicja Ja uwielbiam spożywać ją w pracy. Przyrządzam ją sobie w małych zamykanych foremkach łatwych do przetransportowania i mam dzięki temu zdrowe śniadanie w pracy i ba...

Sałatka z fetą to dobra opcja na drugie śniadanie. Taką sałatkę wykonamy w zaledwie kilka minut. Świetnie nada się do zjedzenia w domu, jak i do lunchboxa, by zabrać ją do pracy lub szkoły. Do przygotowania dwóch porcji sałatki z fetą potrzeba: 3 duże ...

Kolejna szybka i łatwa sałatka z rukoli. Robi się ją dokładnie w 5 minut a jest naprawdę bardzo smaczna.Potrzebujemy dokładnie kilka składników, żeby uzyskać bardzo smaczną przekąskę.Składniki:rukolagarść suszonej żurawinygarść prażonych orzechów włosk...

Wczorajszy dzień bardzo szybko mi zleciał, mimo że przez pogodę prawiecały czas siedziałam w swoim pokoju. Zrobiłam trochę rzeczy do szkoły, alejeszcze mi zostało... I tak myślę, że za mało obowiązków prócz niej mam;gdyby było więcej, byłoby mniej czas...

a właściwie galaretka. Mężu wybrał się rano na zakupy i zapakował owoce do lodówki. Jakie? Sama jeszcze nie wiem;) Wczoraj ustaliliśmy, że przed zbliżającym się urlopem będzie dobrze wyprodukować trochę zapasów. Zdecydowanie nie chcemy przegapić malin ...

Kotlety szarpane z kurczaka i warzyw nauczyłam się robić od babci. Babcia nazywa je po prostu szarpańce i zazwyczaj używa do nich piersi z kurczaka, kukurydzy, sera oraz pieczarek. Ja dodatkowo dodałam jeszcze paprykę i pora, które świe...

Ulica Włodkowica we Wrocławiu przeżywa ostatnio kulinarne oblężenie. Obok tych wszystkich streetfodowych restauracji, kraftowych browarów i hipsterskich kafejek nagle znikąd wyrasta Jasna. Restauracja, która swoim konceptem nijak nie pasuje do cool mie...

Dziś po raz kolejny udowodniłam, że czynność tłuczenia bitek wołowych ma zbawienny wpływ na ludzką psychikę.Zanim przystąpiłam do wyżej zaanonsowanej czynności, nerwy miałam zszargane, a zęby zaciśnięte, wcale, a wcale nie pomogła mi poranna sesj...

A takie tam szybkie kotleciki z indyka. Idealnie pasujące do sałatki z awokado. Bardzo prosty i szybki obiad zanim uwinę się z kuchnią węgierską i rumuńską z wakacji.Składniki:5-6 kotlecików z piersi indyka1/2 szklanki oliwy3 łyżeczki słodkiej papryki2...

Mięso z królika, jest jednym z najdelikatniejszych mięs, jakie jadłam. Odpowiednio przygotowane jest mięciutkie i soczyste. Oczywiście najlepsze to te, które zdobędziemy prosto od hodowcy, co niestety, ale nie zawsze jet możliwe. Figi z delikatnym król...

Legumina drobiowa z kalafiorem i rakamiAutor przepisu: Maciej Nowicki, szef kuchni Muzeum Pałacu Króla Jana III w WilanowieCo to jest leguminaNiemal zapomniane dziś leguminy kojarzą nam się przede wszystkim z deserami i słodkimi potrawami na bazie mąki...

Wczoraj byłam na koncercie Korteza i tym razem nie musiałam daleko jechać, bo był w mieście, w którym mieszkam. Dlatego zaangażowałam się bardziej, niż zwykle, bo prócz ciasta dla ekipy Korteza zrobiłam też sporą ilość dla widzów koncertu. Piosenka Z i...

Ten "sernik" jest podziękowaniem dla wszystkich, którzy spowodowali, że prowadzenie bloga i strony na FB (już ponad 1000 polubień) jest czystą przyjemnością.Spód sernika to figi, daktyle, konfitura brzoskwiniowa i płatki owsiane. Masa "serowa" to...

Pierogi z serem i jagodami, podane ze śmietanką, roztopionym masłem i cukrem to idealny letni posiłek. Ciasto pierogowe jest doskonałe, bardzo delikatne i idealnie współgra z kremowym serkiem i jagodami.500 g kremowego serka100 g cukruW misce ubi...

Zazwyczaj już drugiego dnia Świąt nie mogę dłużej patrzeć na pierogi, na barszcz, na paszteciki i sernik. Wówczas przychodzi mi ochota na coś mocno wytrawnego, lekkiego i zupełnie nieprzypominającego jedną z tych świątecznych potraw, które doskonale ws...

Składniki:2 szklanki mleka1/2 szklanki wody mineralnej2 -3 jaj1 1/2 szklanki mąki tortowejszczypta gałki muszkatołowej i soli do smakuolej do smażeniafarsz1 filet z kurczaka1/2 opakowania sera feta10 kostek mrożonego1 cebula3 ły...