Przepis na zupa z cukinii i selera

Niedziela to dzień w którym mogę sobie pozwolić na większy bałaganw kuchni i pichcenie przez kilka godzin. Ze względu na pracę w ciągu tygodnia moje posiłki muszą być szybkie do przygotowania i wówczas nie mam czasu na eksperymenty. Dlatego to w ...

Większość mich deserów czekoladowych zawiera w swoim składzie krem kokosowy. Stosuję, go nie ze względu na smak a idealne zestalenie wraz z czekoladą w niskiej temperaturze. Tłuszcz kokosowy jest jedynym roślinnym tłuszczem, który w temperaturze pokojo...

Obiecywałam coś słodkiego i pysznego,a więc jest.Przyznam się,że może i ciasto jest bardzo czasochłonne,ale jaki efekt i smak.Dla takich chwil chyba warto się poświęcić :)Ciasto:(składniki na 3 blaty):blaszka o wymiarach 25x30 cm600 g mąki1/2 szklanki ...

Dzisiaj zapraszam na dość nietypowo podane cannelloni. Cannelloni z mięsem, mocno pomidorowym sosem i mozzarellą. Moje cannelloni pachnie czosnkiem i oregano.A na czym polega jego nietypowość?Zobaczcie sami.I powiem szczerze, ono było...

Kotleciki mielone z żółtym serem Składniki :500g mielonego mięsa wieprzowego,1 cebula czerwona,czerstwa mała bułka,1/2 szklanki mleka,jajko,1 łyżka musztardy francuskiej,sól,pieprz,natka piet...

Ostatni dzień października.Halloween.Planujecie z tej okazji imprezy? A może już jesteście po weekendowych, halloweenowych szaleństwach? Ja w tym roku, choć plany miałam ambitne, znów ze wszystkim nie zdążyłam. Dojazdy do pracy, z uwagi na paskudną pog...

Lubicie sałatki z brokułem ?? Ostatnimi czasy bardzo je polubiłam. Goszczą u nas nie tylko od święta ale przygotowuję je również na kolację czy też na obiad. Do brokuła idealnie pasują czerwone warzywa i ser. Tym razem wybrała pomidory i paprykę ...

Plan był taki, że wstanę rano i upiekę jagodzianki. Przepisu idealnego szukałam ponad 2 tygodnie, szybki rzut oka na składniki, wszystko akurat miałam, więc nie zostało mi nic innego, tylko zabrać się do pracy. Mój entuzjazm szybko ze mnie opadł, gdy r...

Dzisiaj pomysł na obiad bez mięsa. Wegetarianie się ucieszą ale myślę, że nie tylko oni, ponieważ to, też uczta dla makaronożerców.Potrzebujemy:2 papryki czerwonepieczarki (ilość według uznania)duża cebula pokrojona w piórka2 ząbki czosnku1 łyżec...

Hej :)) Zaległości dzisiaj jeszcze ze Świąt. Ciasto robiła ciocia Dorotka, taki smaczny składak. Na dole ciasto orzechowe, następnie budyń na soku wiśniowym z wiśniami, ciasto kakaowe, kolejna warstwa to śmietana z chałwą, petitki, masa z nutellą, peti...

Podróże do Włoch oprócz fresków Michelangela, karraryjskich marmurów i wyłaniających się z mroku postaci na obrazach Caravaggia niosą ze sobą niemal zawsze również wspomnienia kulinarne. Mi tak utkwiły w pamięci przepyszne kanapki jedzone w jednym z li...

Oto bardzo skromna, ascetyczna niemal salatka, ktora czesto serwuje sie na wigilijnych stolach na Sycylii.Danie to ma niemal wielowiekowa tradycje i wywodzi sie z tzw. "cucina povera" czyli biednej kuchni ubogich mieszkancow wyspy.We Wloszech podobnie ...

"Pierogowy taniec", "Morze Zielone", "Przysmak Hanki" czy "Kosz z warzywami"? To tylko niektóre z dań proponowanych przez autorów książeczki "Wesoła kuchnia". Książeczki, którą pokochają wszyscy mali amatorzy gotowania oraz wszystkie mamy "tadków-nieja...

Czasami zdarza się że potrzebujemy pobrać cały katalog który ktoś umieścił na serwerze WWW. O ile na linuxie mamy już WGET to na windowsie musimy go najpierw pobrać.WGET.exe pobieramy z tąd: https://eternallybored.org/misc/wget/. Umieszczamy go w...

Trwanie w stanie zawieszenia nie jest dobre. Nie służy nam i naszym rupieciom, które piętrzą się już nie tylko w naszym pokoju. Nie wpływa pozytywnie na nasz ogród, który znów zaczyna przypominać nieużytek. No i nie ułatwia życia naszemu rabarbarow...

Faszerowane jajka stanowią doskonałe urozmaicenie codziennego śniadania, mogą być serwowane jako jedna z przekąsek na domowej imprezie. Zdecydowanie najbardziej kojarzą Nam się z Wielkanocą, są świetną ozdobą na świątecznym stole. Poniżej znajdzi...